老太太请周林和江琴在院中的小方桌旁坐了，自己要进屋去打酒。
周林坐不住，把手中装着五六个炸面筋的纸盒子往桌子上一放，跟着老太太进了正堂。
江南地区的这种老房子，正堂是没有门的，宽敞的堂屋内有四根木柱，正前方摆了香案，墙上挂了一张山水画和一副对联，书画都一般，不是出自名家之手。
江南人都有在家中悬挂中堂的习惯，即便是偏远农村也不例外，因此书画市场比较繁荣，包括周林的父亲周大成的拍卖行生意也一直都不错。
周林注意到香案上的陶瓷香炉后面，摆了一个老头的照片，这张照片上次来还没有，照片上的人搞不好是老太太的老伴。
房间一侧的墙壁上，有一排木头门，老太太走过去将几个门都打开，露出一个不足一米宽的狭窄空间，里面并排放了六七只大水缸，每个水缸上面都盖着用布包裹着的厚厚盖子。
老太太吃力的拿起一个盖子放到旁边的缸子上，一股浓郁的酒曲味道和米香散发出来。
周林上前，看到缸内满满都是发酵的糯米，上面只薄薄覆盖了一层乳白色的米酒。
“你闻闻，米香是不是特别浓。”老太太笑得眯起眼来，脸上的皱纹显得更深了。
周林点头道：“你一打开盖子我就闻到了，糯米味儿挺足。”
“这都是新米，我家自己种的，今年秋天刚收，你算赶上了。”
老太太踮起脚，隔着酒缸从对面墙上的架子上，取下一个细竹篾编成的小圆篓，放到酒缸中间，用力压了下去。
黏稠的米粒被竹篓向周围挤压，乳白色的米酒从缝隙中渗入竹篓，很快便填满了。
老太太从架子上又拿下一个竹舀子，从缸里舀出米酒递给周林，“你尝尝，味道怎么样？”
周林接过来浅尝一口，顿时一股浓郁的米酒香气充满了口腔。
“好喝！”
周林一口气把酒舀里剩余的米酒喝干，感觉精神为之一振，浑身都是舒坦的。
听了夸奖老太太很高兴，拿来两个白碗，给周林打了两碗米酒。
周林端着米酒出来，放在小方桌上，江琴端起一碗，浅浅喝了一口，忍不住夸奖道：“好香啊，比超市里的米酒浓多了。”
“米酒就面筋，绝了。”周林坐下来，喝一口米酒，吃一个炸面筋，那叫一个美滋滋。
江琴几口米酒下肚，祛除了腹中油腻，竟又忍不住吃了两个炸面筋，忍不住夸奖周林有眼光，会找地方。“幸亏跟着你来这边，不然还真吃不到这么好吃的东西，以前来龙首镇几次，都觉着这些小吃一般般，看来是没找对地方呢。他们几个在镇里吃大饭店，可没这么好的口福呢。”
老太太从屋里出来，坐到一把竹椅上，笑盈盈的看着两人吃喝，随口跟两个年轻人闲聊，忽然话题一转，问周林的父亲是干嘛的。
这转折来的太生硬，连江琴都觉着有些奇怪。
周林清楚是怎么回事，便随口说道：“我爹是做生意的。”
“那你爹年轻时跟你长得像么？”老太太继续问道。
“简直一模一样！认识我们爷俩的都说，我爹小时候和我跟双胞胎似的。”
江琴被他话语逗的前仰后合，同时内心也燃起八卦之火。
老太太那么关注周林父亲的长相，莫非两人曾经认识？会不会他们之间，有过一段刻骨铭心的感情故事？
老太太问完之后，没再说什么，坐了一会儿进屋去，没多久打了两壶米酒回来，放到桌上。
“这两壶酒送给你，带回去让全家都尝尝。”
我去！实锤了，周林他爹跟老太太有一腿！
可是周林今年才十八岁，他爸最多也就五十多，可老太太看起来都有六七十了，两人最少差了十几岁，难道是一场忘年恋？
“那可太感谢了，你家米酒确实好喝，能不能多卖给我一些呀？我想把你家酒都买了。”周林觉着两壶酒肯定不够喝。
得，老太太总算知道，这小子跟他爹一样，都是个连窝端的主，不过有大生意上门，没有推出去的道理。
“我年纪大了，秋后就做了这七缸，还没开始卖，你要的话，嗯……卖给你六缸吧，我留一缸自己喝。”
愉快的达成交易，老太太到屋里筛酒去了。
“你买这么多酒，一会儿怎么拿呀？”江琴觉着，买几百个炸面筋，一个大塑料袋完全就能兜走了，可这一壶五斤的酒，两人一次才能拿几壶，提着这么多东西，下午可没办法玩儿了。
其实周林也头疼，如果江琴没跟来的话，他买完东西，出门找个没人的角落，随手就塞进储戒了。
可现在的情形，只能把酒先留在老太太这里，等走的时候再拿，或者现在直接先放到江琴的车上。
至于炸面筋，肯定要想办法塞进储戒，不然凉了就不好吃了。
“不行先把酒放你车上。”
“也只能如此了。”江琴点头道。
正聊着，院门推开，一个胖胖的中年妇女进来，两手掬着高高的两摞纸盒子，快步走过来，把纸盒放到桌上，随后直往手上吹气，似乎被烫到一般。
“这都是刚炸好的，剩下没多少了，再等一会儿就得。”
这女子之前在院门外左边的摊位上守着，当时周林没太注意她卖的是什么，好像是面包一类的东西吧，不过也支了口油锅。
看样子是右边生意好，她便过去帮忙了。
周林打开一个纸盒，只见里面十几个炸面筋还在冒着热气，于是便用竹签挑起一个吃起来。
“那个……我家的炸馒头夹臭干子也很好吃的，你要不要尝一个？”胖女子东西放下并没有走，而是向周林做起了推销。
炸馒头？
刚才好像看到的是面包呀。
周林忽然明白，原来他看到金黄色圆圆的像面包一样的东西，原来是油炸过的大馒头。
炸馍片倒是吃过，还没见过拿整个馒头用油炸呢。
“一个才三块钱，里面夹的是臭干子还有生菜，还可以夹火腿肠和煎蛋，真的很好吃，你尝尝？”女子看周林犹豫，便继续推销。
她说的东西，连江琴都没吃过，她每次来倒是都见过，可女孩子看到那么大一个馒头，肯定是没胃口吃的。
“那行，来一个尝尝吧。”周林看她帮忙做炸面筋，倒不好拒绝买一个。
胖妇女很高兴，立刻便出去了，没一会儿回来，递给周林一个用纸包了的金黄色的大馒头。
馒头中间切了一刀，里面加了扎过的臭干子，还有生菜和辣酱。
一口咬下去……嗯？
馒头外焦里嫩，咬到里面臭干子，又是一层外焦里嫩，再加上脆口的生菜，搭配酸辣的剁椒，别说，还挺好吃。
有时候很普通的东西组合到一起，真能起到意想不到的结果。
周林想让江琴也尝尝，可已经咬过一口，没办法让她接着吃，两人关系还没到那个程度，便从旁边没咬到的地方，掰下来一半递给她。
“你尝尝，味道还不错。”
江琴没想到他会跟自己分食，高兴的接过来，吃了几口，赞道：“好吃，馒头配臭豆腐，真没想到呢。”
胖女子见两人都夸奖，脸上乐开了花，说道：“要不你多买几个带走吃？”
很明显，她是看着周林把隔壁摊子包圆了的，因此也想跟着沾点光。
“行吧，你有多少，都给我做了。”果然，周林开口就是包场的节奏。
江琴听了头都炸了，见到胖妇女兴奋的要出去干活，忽然说道：“等一下，把你锅里油换了。”
周林坐不住，把手中装着五六个炸面筋的纸盒子往桌子上一放，跟着老太太进了正堂。
江南地区的这种老房子，正堂是没有门的，宽敞的堂屋内有四根木柱，正前方摆了香案，墙上挂了一张山水画和一副对联，书画都一般，不是出自名家之手。
江南人都有在家中悬挂中堂的习惯，即便是偏远农村也不例外，因此书画市场比较繁荣，包括周林的父亲周大成的拍卖行生意也一直都不错。
周林注意到香案上的陶瓷香炉后面，摆了一个老头的照片，这张照片上次来还没有，照片上的人搞不好是老太太的老伴。
房间一侧的墙壁上，有一排木头门，老太太走过去将几个门都打开，露出一个不足一米宽的狭窄空间，里面并排放了六七只大水缸，每个水缸上面都盖着用布包裹着的厚厚盖子。
老太太吃力的拿起一个盖子放到旁边的缸子上，一股浓郁的酒曲味道和米香散发出来。
周林上前，看到缸内满满都是发酵的糯米，上面只薄薄覆盖了一层乳白色的米酒。
“你闻闻，米香是不是特别浓。”老太太笑得眯起眼来，脸上的皱纹显得更深了。
周林点头道：“你一打开盖子我就闻到了，糯米味儿挺足。”
“这都是新米，我家自己种的，今年秋天刚收，你算赶上了。”
老太太踮起脚，隔着酒缸从对面墙上的架子上，取下一个细竹篾编成的小圆篓，放到酒缸中间，用力压了下去。
黏稠的米粒被竹篓向周围挤压，乳白色的米酒从缝隙中渗入竹篓，很快便填满了。
老太太从架子上又拿下一个竹舀子，从缸里舀出米酒递给周林，“你尝尝，味道怎么样？”
周林接过来浅尝一口，顿时一股浓郁的米酒香气充满了口腔。
“好喝！”
周林一口气把酒舀里剩余的米酒喝干，感觉精神为之一振，浑身都是舒坦的。
听了夸奖老太太很高兴，拿来两个白碗，给周林打了两碗米酒。
周林端着米酒出来，放在小方桌上，江琴端起一碗，浅浅喝了一口，忍不住夸奖道：“好香啊，比超市里的米酒浓多了。”
“米酒就面筋，绝了。”周林坐下来，喝一口米酒，吃一个炸面筋，那叫一个美滋滋。
江琴几口米酒下肚，祛除了腹中油腻，竟又忍不住吃了两个炸面筋，忍不住夸奖周林有眼光，会找地方。“幸亏跟着你来这边，不然还真吃不到这么好吃的东西，以前来龙首镇几次，都觉着这些小吃一般般，看来是没找对地方呢。他们几个在镇里吃大饭店，可没这么好的口福呢。”
老太太从屋里出来，坐到一把竹椅上，笑盈盈的看着两人吃喝，随口跟两个年轻人闲聊，忽然话题一转，问周林的父亲是干嘛的。
这转折来的太生硬，连江琴都觉着有些奇怪。
周林清楚是怎么回事，便随口说道：“我爹是做生意的。”
“那你爹年轻时跟你长得像么？”老太太继续问道。
“简直一模一样！认识我们爷俩的都说，我爹小时候和我跟双胞胎似的。”
江琴被他话语逗的前仰后合，同时内心也燃起八卦之火。
老太太那么关注周林父亲的长相，莫非两人曾经认识？会不会他们之间，有过一段刻骨铭心的感情故事？
老太太问完之后，没再说什么，坐了一会儿进屋去，没多久打了两壶米酒回来，放到桌上。
“这两壶酒送给你，带回去让全家都尝尝。”
我去！实锤了，周林他爹跟老太太有一腿！
可是周林今年才十八岁，他爸最多也就五十多，可老太太看起来都有六七十了，两人最少差了十几岁，难道是一场忘年恋？
“那可太感谢了，你家米酒确实好喝，能不能多卖给我一些呀？我想把你家酒都买了。”周林觉着两壶酒肯定不够喝。
得，老太太总算知道，这小子跟他爹一样，都是个连窝端的主，不过有大生意上门，没有推出去的道理。
“我年纪大了，秋后就做了这七缸，还没开始卖，你要的话，嗯……卖给你六缸吧，我留一缸自己喝。”
愉快的达成交易，老太太到屋里筛酒去了。
“你买这么多酒，一会儿怎么拿呀？”江琴觉着，买几百个炸面筋，一个大塑料袋完全就能兜走了，可这一壶五斤的酒，两人一次才能拿几壶，提着这么多东西，下午可没办法玩儿了。
其实周林也头疼，如果江琴没跟来的话，他买完东西，出门找个没人的角落，随手就塞进储戒了。
可现在的情形，只能把酒先留在老太太这里，等走的时候再拿，或者现在直接先放到江琴的车上。
至于炸面筋，肯定要想办法塞进储戒，不然凉了就不好吃了。
“不行先把酒放你车上。”
“也只能如此了。”江琴点头道。
正聊着，院门推开，一个胖胖的中年妇女进来，两手掬着高高的两摞纸盒子，快步走过来，把纸盒放到桌上，随后直往手上吹气，似乎被烫到一般。
“这都是刚炸好的，剩下没多少了，再等一会儿就得。”
这女子之前在院门外左边的摊位上守着，当时周林没太注意她卖的是什么，好像是面包一类的东西吧，不过也支了口油锅。
看样子是右边生意好，她便过去帮忙了。
周林打开一个纸盒，只见里面十几个炸面筋还在冒着热气，于是便用竹签挑起一个吃起来。
“那个……我家的炸馒头夹臭干子也很好吃的，你要不要尝一个？”胖女子东西放下并没有走，而是向周林做起了推销。
炸馒头？
刚才好像看到的是面包呀。
周林忽然明白，原来他看到金黄色圆圆的像面包一样的东西，原来是油炸过的大馒头。
炸馍片倒是吃过，还没见过拿整个馒头用油炸呢。
“一个才三块钱，里面夹的是臭干子还有生菜，还可以夹火腿肠和煎蛋，真的很好吃，你尝尝？”女子看周林犹豫，便继续推销。
她说的东西，连江琴都没吃过，她每次来倒是都见过，可女孩子看到那么大一个馒头，肯定是没胃口吃的。
“那行，来一个尝尝吧。”周林看她帮忙做炸面筋，倒不好拒绝买一个。
胖妇女很高兴，立刻便出去了，没一会儿回来，递给周林一个用纸包了的金黄色的大馒头。
馒头中间切了一刀，里面加了扎过的臭干子，还有生菜和辣酱。
一口咬下去……嗯？
馒头外焦里嫩，咬到里面臭干子，又是一层外焦里嫩，再加上脆口的生菜，搭配酸辣的剁椒，别说，还挺好吃。
有时候很普通的东西组合到一起，真能起到意想不到的结果。
周林想让江琴也尝尝，可已经咬过一口，没办法让她接着吃，两人关系还没到那个程度，便从旁边没咬到的地方，掰下来一半递给她。
“你尝尝，味道还不错。”
江琴没想到他会跟自己分食，高兴的接过来，吃了几口，赞道：“好吃，馒头配臭豆腐，真没想到呢。”
胖女子见两人都夸奖，脸上乐开了花，说道：“要不你多买几个带走吃？”
很明显，她是看着周林把隔壁摊子包圆了的，因此也想跟着沾点光。
“行吧，你有多少，都给我做了。”果然，周林开口就是包场的节奏。
江琴听了头都炸了，见到胖妇女兴奋的要出去干活，忽然说道：“等一下，把你锅里油换了。”