“是的。”
何玉衡点点头，认真道：“随着辣条销量和生产规模的日益增长，现在的家庭作坊式生产模式已经无法达到需求了，所以我打算建个厂子，铺设机械化的流水线，进行从大豆到辣条的全过程生产。
这样做，一方面可以节省原材料采购成本，另一方面也便于原材料的质量控制。
当然，最重要的一点，就是可以将辣条从散装变成袋装。
既可以方便长距离运输和销售，又可以树立品牌形象，提升品牌知名度和影响力。”
“哦？”
姜卫国脸上浮现出意外之色。
生意大了，想开工厂，这很正常。
想到把辣条包装起来，扩大销售范围，也很正常。
但是，何玉衡口中提出的“品牌形象”，着实令他没有想到。
因为，就连他这个负责经济工作的副市长，也是在今年省里召开的一次企业经营发展相关的座谈会上，从一名专家口中，第一次听到这个概念。
何玉衡注意到了姜卫国的表情变化。
他并没有觉得意外。
因为，这就是他想要的效果。
在国内，虽然存在着一些老字号招牌。
但在改革开放之前，全国绝大部分企业还处于一种无品牌意识的阶段。
直到79年，恢复商标统一注册工作后，企业才开始对品牌有所认知。
然而，这种认知，至今仍普遍停留在商标层面。
大家认为，品牌只是一种“识别商品的标记”。
这种观念，使得许多企业在与外商合资的过程中廉价出售大批民族品牌商标权，导致许多民族品牌被封杀雪藏。
国内真正的品牌意识觉醒，要等到92年以后。
随着市场化经济全面启动，进入国内的跨国品牌开始空前繁荣。
这些企业，利用贴牌生产的方式，向国内进行品牌输出，以此获得高额利润。
并且，跨国品牌还凭借着在媒体上投放大量广告，树立品牌形象，取胜于市场。
而大批国产品牌，则在竞争中纷纷败阵。
这种强烈反差和惨痛教训，让国内企业深刻体会到了品牌形象和品牌知名度的重要性，进而开始注重品牌运营。
因此。
在1986年这个时间节点。
“品牌形象”，在国内，可以说是一个有些超前的概念。
在说出口后，何玉衡甚至有点担心，自己会不会“对牛弹琴”。
但还好，从姜卫国的反应来看，他是懂的。
“现如今，很多大企业都没有树立企业品牌形象的概念，没想到，你还没有建设企业，便已经有了这样的打算。”
姜卫国的目光中透露着欣赏：“你是从哪里了解到品牌形象的？”
“和我的厨艺差不多，也从报纸上看来的。”
何玉衡谦虚地笑了笑：“不过，报纸上也只是很浅显地提了一下，所以我了解的东西也非常有限。”
“前些天我去省里开会，一名专家讲过这方面的内容，我做了点笔记，待会儿拿给你看一下。”
“好，谢谢姜叔叔。”
“哎，何玉衡。”
此时，姜雨嘉开口，表情好奇地问道：“你是说，要自己生产加工豆筋来制作辣条，又要增加包装工序，并且还要大幅提高产量……要做到这些，得建一个挺大的工厂吧？”
何玉衡心中一动，明白自己的贤内助这是准备发力了，便配合地点点头：“对，我的目标是建设一个日产量超过20吨的工厂，这意味着，它至少要有50亩左右的占地面积。”
其实他的目标，绝对不止日产量20吨。
但说得太多，有吹牛皮之嫌。
而且，安映县豆制品厂的规模本身有限，只有几十亩地。
据他估计，接手后经过改造，企业的日产量大概也就在20吨左右。
想要继续提高，就只能扩建，或者建设分厂。
说到扩建。
其实这也是他想把豆制品厂承包下来的一个原因。
豆制品厂附近有一片百亩林地，日后承包下来，用于建设新厂，是很方便的。
“这么大的地皮，再加上厂房建设、购买各种生产设备……岂不是得需要好大一笔钱？”
姜雨嘉笑道：“虽然你现在每天也能赚不少钱，但想攒到足够的钱，恐怕得挺长时间吧？”
“像小何这种情况，可以向银行申请贷款。”
姜卫国说道：“小何的生意做得好，盈利高，前景好，这种情况申请贷款会比较容易。当然，容易是容易，但金额不会高到可以建设一个大工厂的程度。但如果只是建设一个日产量三五吨的小工厂，应该问题不大。”
“辣条这么受欢迎，只要产量可以提上去，每天卖掉20吨，完全不是问题。既然如此，为什么要先建一个日产量三五吨的小工厂？”
姜雨嘉说道：“到时候如果要变更厂址、变更生产线，岂不是很麻烦？”
“凡事总有个循序渐进的过程。”
姜卫国笑呵呵道：“饭得一口一口吃，事业也得一步一步发展嘛……否则，有什么好办法？除非你们的小说马上出版，并且迅速畅销全国，再加上出版社结款及时。那样的话，年底之前，小何或许可以拿到一笔比较可观的稿费。”
“嗯……这事确实不好办……”
姜雨嘉轻声叹息，低下头，用手中的筷子在自己碗里来回拨弄，看起来像是在思考。
半分钟后，她仿佛想到了什么，抬起头来：“爸，你知不知道，安映县里，有个豆制品厂？”
“安映县豆制品厂？肯定知道啊。”
姜卫国点头道：“那个厂的问题特别突出严重，已经作为典型，在市里的企业相关工作会议上被提及好多次了，全市负责经济方面工作的领导干部，没有不知道它的。”
“听说这个豆制品厂，自从出了事后，就一直处于停摆状态，不少员工既无法回到原本的工作岗位，又无法得到妥善安置，情绪很大。”
“嗯，这方面情况，我也是有所了解的，目前市里在针对这个企业进行开会研究讨论，准备制定一个切实可行的解决方案。”
“爸，我看报纸上说，有的地方，已经在把一些经营状况不太好的企业承包给个人了？”
姜雨嘉用捉摸不定的语气说道：“你说，如果让何玉衡来承包这个豆制品厂，是不是挺合适的？这样，一来可以解决何玉衡建厂困难的问题，二来，也可以解决员工安置的问题，岂不是两全其美？”
“这个么……”
姜卫国面露沉吟之色。
“何玉衡，你觉得呢？”
姜雨嘉看向何玉衡：“我这个建议，怎么样？”
贤妻啊！
何玉衡在心里给姜雨嘉竖了个大拇指。
如果不是场合不对，他恨不得抱住姜雨嘉，狠狠亲一口！
姜雨嘉这是担心他顾忌太多，不方便直接开口提这事，所以干脆自己帮忙提了！
“豆制品厂……”
何玉衡稍稍思索，道：“如果可以承包的话，当然好。
毕竟做辣条，最重要的原材料就是豆制品，那里的生产设备、配套设施，还有工作人员，都可以直接作为企业生产资料。
对我来说，可以一定程度上降低资金和时间成本。
对于豆制品厂来说，也避免了生产资料的闲置浪费。
不过，即便**同意将豆制品厂承包出去，每年的承包费用恐怕也得有三四万，而企业的升级改造，也需要大量资金。
所以，我很难在承包之初就把第一年的承包费用一次性付清。
如果可以推迟一段时间，或者分期付清，会比较好。”
“那倒是。”
姜雨嘉点点头：“也不知道县里是怎么考虑的，会不会决定把豆制品厂承包出去。如果不这么决定，恐怕你还是得一步步来，先建个小厂子。”
“把豆制品厂承包出去……”
此时，姜卫国开口，语气模棱两可道：“这件事情，回头我也研究一下吧。”
其他的话，姜卫国没有讲。
何玉衡和姜雨嘉对视一眼，也没有继续聊这个话题。
这个场合，话说到这里，就可以了。
目的已经达到，适可而止就好。
接下来，大家随意聊聊其他话题，在一片融洽的气氛中，午饭结束了。
饭后。
姜卫国邀请何玉衡来到自己的书房聊天。
聊了会儿文学创作后，姜卫国把自己在市里开会做的关于品牌形象的笔记拿给何玉衡看。
以何玉衡看来，姜卫国笔记上所记录的内容，其实都是一些比较笼统、片面的知识。
但他还是认认真真地看完，并一脸感激道：“谢谢姜叔叔让我学习这些知识，我收获颇丰，感觉对于企业的品牌形象运营，甚至对企业的经营管理，都有了更多理解！”
“那你说说看，等你建了工厂后，打算怎么管理？”
姜卫国问道，但不等何玉衡回答，又道：“这样吧，干脆你来回答一下，如果把安映县豆制品厂承包给你，并且同意你分期付承包款的情况下，你打算如何把安映县豆制品厂升级改造成你的辣条厂？后续又打算如何管理运营呢？”
说完后。
他面带微笑地，注视着何玉衡，静静等待着何玉衡的回答。
何玉衡知道姜卫国对把豆制品厂承包出去的建议动心了，这是在考察他的经营管理能力，连忙点头道：“好，请姜叔叔稍等，我思考一下。”
“好。”
姜卫国微微点头，并不急于催促，随手拿起一本书，翻看起来。
“好了，姜叔叔。”
七八分钟后。
何玉衡开口道。
姜卫国放下手里的书，有些惊讶道：“这么快就考虑好了？”
“嗯。”
何玉衡认真点头。
“好。”
姜卫国微笑道：“那你讲一下。”
“首先，承包之后的豆制品厂，要做到政企分离，脱离原有的**指令性管理模式。
我要有在政策框架下独立自主的经营权和管理权，使企业成为独立的市场主题，在缴纳足额承包费的同时，独立核算、自负盈亏。
在这项大前提条件下，我要在优化管理结构，在企业里推行公司制管理，建立现代企业制度……”
这一段话说出，原本淡然微笑的姜卫国，表情迅速变得认真起来。
何玉衡点点头，认真道：“随着辣条销量和生产规模的日益增长，现在的家庭作坊式生产模式已经无法达到需求了，所以我打算建个厂子，铺设机械化的流水线，进行从大豆到辣条的全过程生产。
这样做，一方面可以节省原材料采购成本，另一方面也便于原材料的质量控制。
当然，最重要的一点，就是可以将辣条从散装变成袋装。
既可以方便长距离运输和销售，又可以树立品牌形象，提升品牌知名度和影响力。”
“哦？”
姜卫国脸上浮现出意外之色。
生意大了，想开工厂，这很正常。
想到把辣条包装起来，扩大销售范围，也很正常。
但是，何玉衡口中提出的“品牌形象”，着实令他没有想到。
因为，就连他这个负责经济工作的副市长，也是在今年省里召开的一次企业经营发展相关的座谈会上，从一名专家口中，第一次听到这个概念。
何玉衡注意到了姜卫国的表情变化。
他并没有觉得意外。
因为，这就是他想要的效果。
在国内，虽然存在着一些老字号招牌。
但在改革开放之前，全国绝大部分企业还处于一种无品牌意识的阶段。
直到79年，恢复商标统一注册工作后，企业才开始对品牌有所认知。
然而，这种认知，至今仍普遍停留在商标层面。
大家认为，品牌只是一种“识别商品的标记”。
这种观念，使得许多企业在与外商合资的过程中廉价出售大批民族品牌商标权，导致许多民族品牌被封杀雪藏。
国内真正的品牌意识觉醒，要等到92年以后。
随着市场化经济全面启动，进入国内的跨国品牌开始空前繁荣。
这些企业，利用贴牌生产的方式，向国内进行品牌输出，以此获得高额利润。
并且，跨国品牌还凭借着在媒体上投放大量广告，树立品牌形象，取胜于市场。
而大批国产品牌，则在竞争中纷纷败阵。
这种强烈反差和惨痛教训，让国内企业深刻体会到了品牌形象和品牌知名度的重要性，进而开始注重品牌运营。
因此。
在1986年这个时间节点。
“品牌形象”，在国内，可以说是一个有些超前的概念。
在说出口后，何玉衡甚至有点担心，自己会不会“对牛弹琴”。
但还好，从姜卫国的反应来看，他是懂的。
“现如今，很多大企业都没有树立企业品牌形象的概念，没想到，你还没有建设企业，便已经有了这样的打算。”
姜卫国的目光中透露着欣赏：“你是从哪里了解到品牌形象的？”
“和我的厨艺差不多，也从报纸上看来的。”
何玉衡谦虚地笑了笑：“不过，报纸上也只是很浅显地提了一下，所以我了解的东西也非常有限。”
“前些天我去省里开会，一名专家讲过这方面的内容，我做了点笔记，待会儿拿给你看一下。”
“好，谢谢姜叔叔。”
“哎，何玉衡。”
此时，姜雨嘉开口，表情好奇地问道：“你是说，要自己生产加工豆筋来制作辣条，又要增加包装工序，并且还要大幅提高产量……要做到这些，得建一个挺大的工厂吧？”
何玉衡心中一动，明白自己的贤内助这是准备发力了，便配合地点点头：“对，我的目标是建设一个日产量超过20吨的工厂，这意味着，它至少要有50亩左右的占地面积。”
其实他的目标，绝对不止日产量20吨。
但说得太多，有吹牛皮之嫌。
而且，安映县豆制品厂的规模本身有限，只有几十亩地。
据他估计，接手后经过改造，企业的日产量大概也就在20吨左右。
想要继续提高，就只能扩建，或者建设分厂。
说到扩建。
其实这也是他想把豆制品厂承包下来的一个原因。
豆制品厂附近有一片百亩林地，日后承包下来，用于建设新厂，是很方便的。
“这么大的地皮，再加上厂房建设、购买各种生产设备……岂不是得需要好大一笔钱？”
姜雨嘉笑道：“虽然你现在每天也能赚不少钱，但想攒到足够的钱，恐怕得挺长时间吧？”
“像小何这种情况，可以向银行申请贷款。”
姜卫国说道：“小何的生意做得好，盈利高，前景好，这种情况申请贷款会比较容易。当然，容易是容易，但金额不会高到可以建设一个大工厂的程度。但如果只是建设一个日产量三五吨的小工厂，应该问题不大。”
“辣条这么受欢迎，只要产量可以提上去，每天卖掉20吨，完全不是问题。既然如此，为什么要先建一个日产量三五吨的小工厂？”
姜雨嘉说道：“到时候如果要变更厂址、变更生产线，岂不是很麻烦？”
“凡事总有个循序渐进的过程。”
姜卫国笑呵呵道：“饭得一口一口吃，事业也得一步一步发展嘛……否则，有什么好办法？除非你们的小说马上出版，并且迅速畅销全国，再加上出版社结款及时。那样的话，年底之前，小何或许可以拿到一笔比较可观的稿费。”
“嗯……这事确实不好办……”
姜雨嘉轻声叹息，低下头，用手中的筷子在自己碗里来回拨弄，看起来像是在思考。
半分钟后，她仿佛想到了什么，抬起头来：“爸，你知不知道，安映县里，有个豆制品厂？”
“安映县豆制品厂？肯定知道啊。”
姜卫国点头道：“那个厂的问题特别突出严重，已经作为典型，在市里的企业相关工作会议上被提及好多次了，全市负责经济方面工作的领导干部，没有不知道它的。”
“听说这个豆制品厂，自从出了事后，就一直处于停摆状态，不少员工既无法回到原本的工作岗位，又无法得到妥善安置，情绪很大。”
“嗯，这方面情况，我也是有所了解的，目前市里在针对这个企业进行开会研究讨论，准备制定一个切实可行的解决方案。”
“爸，我看报纸上说，有的地方，已经在把一些经营状况不太好的企业承包给个人了？”
姜雨嘉用捉摸不定的语气说道：“你说，如果让何玉衡来承包这个豆制品厂，是不是挺合适的？这样，一来可以解决何玉衡建厂困难的问题，二来，也可以解决员工安置的问题，岂不是两全其美？”
“这个么……”
姜卫国面露沉吟之色。
“何玉衡，你觉得呢？”
姜雨嘉看向何玉衡：“我这个建议，怎么样？”
贤妻啊！
何玉衡在心里给姜雨嘉竖了个大拇指。
如果不是场合不对，他恨不得抱住姜雨嘉，狠狠亲一口！
姜雨嘉这是担心他顾忌太多，不方便直接开口提这事，所以干脆自己帮忙提了！
“豆制品厂……”
何玉衡稍稍思索，道：“如果可以承包的话，当然好。
毕竟做辣条，最重要的原材料就是豆制品，那里的生产设备、配套设施，还有工作人员，都可以直接作为企业生产资料。
对我来说，可以一定程度上降低资金和时间成本。
对于豆制品厂来说，也避免了生产资料的闲置浪费。
不过，即便**同意将豆制品厂承包出去，每年的承包费用恐怕也得有三四万，而企业的升级改造，也需要大量资金。
所以，我很难在承包之初就把第一年的承包费用一次性付清。
如果可以推迟一段时间，或者分期付清，会比较好。”
“那倒是。”
姜雨嘉点点头：“也不知道县里是怎么考虑的，会不会决定把豆制品厂承包出去。如果不这么决定，恐怕你还是得一步步来，先建个小厂子。”
“把豆制品厂承包出去……”
此时，姜卫国开口，语气模棱两可道：“这件事情，回头我也研究一下吧。”
其他的话，姜卫国没有讲。
何玉衡和姜雨嘉对视一眼，也没有继续聊这个话题。
这个场合，话说到这里，就可以了。
目的已经达到，适可而止就好。
接下来，大家随意聊聊其他话题，在一片融洽的气氛中，午饭结束了。
饭后。
姜卫国邀请何玉衡来到自己的书房聊天。
聊了会儿文学创作后，姜卫国把自己在市里开会做的关于品牌形象的笔记拿给何玉衡看。
以何玉衡看来，姜卫国笔记上所记录的内容，其实都是一些比较笼统、片面的知识。
但他还是认认真真地看完，并一脸感激道：“谢谢姜叔叔让我学习这些知识，我收获颇丰，感觉对于企业的品牌形象运营，甚至对企业的经营管理，都有了更多理解！”
“那你说说看，等你建了工厂后，打算怎么管理？”
姜卫国问道，但不等何玉衡回答，又道：“这样吧，干脆你来回答一下，如果把安映县豆制品厂承包给你，并且同意你分期付承包款的情况下，你打算如何把安映县豆制品厂升级改造成你的辣条厂？后续又打算如何管理运营呢？”
说完后。
他面带微笑地，注视着何玉衡，静静等待着何玉衡的回答。
何玉衡知道姜卫国对把豆制品厂承包出去的建议动心了，这是在考察他的经营管理能力，连忙点头道：“好，请姜叔叔稍等，我思考一下。”
“好。”
姜卫国微微点头，并不急于催促，随手拿起一本书，翻看起来。
“好了，姜叔叔。”
七八分钟后。
何玉衡开口道。
姜卫国放下手里的书，有些惊讶道：“这么快就考虑好了？”
“嗯。”
何玉衡认真点头。
“好。”
姜卫国微笑道：“那你讲一下。”
“首先，承包之后的豆制品厂，要做到政企分离，脱离原有的**指令性管理模式。
我要有在政策框架下独立自主的经营权和管理权，使企业成为独立的市场主题，在缴纳足额承包费的同时，独立核算、自负盈亏。
在这项大前提条件下，我要在优化管理结构，在企业里推行公司制管理，建立现代企业制度……”
这一段话说出，原本淡然微笑的姜卫国，表情迅速变得认真起来。