宋家人平时很少下馆子,基本都是在家里自己做饭。尤其是老两口,虽然现在都有退休金,但是节俭惯了,又总觉得外面的吃食不卫生,因此对外面的美食可以说是一无所知。
至于宋宏文跟宋宏武两兄弟,平时单位有聚餐,或者其他地方需要应酬的时候,会在外面吃,对临海市当地的特色美食也更加了解一些。
一家人看着桌上摆的那些菜,都眼前一亮,首先从色泽、摆盘上来看,就十分**。
那几道辣口热菜的香气弥漫在空气中,很快就钻入了宋家人的鼻息,一下子就勾起了大家的口腹之欲。
随后,宋家人在孙爱民的介绍下,一一品尝。他们不是专业的美食评委,但是食物好不好吃,合不合自己口味,还是都能稍微点评一二的。
对惠民饭店上的这几道菜品的口味,可以说几乎无可挑剔。但是宋家人还是给孙爱民提供了一条建议,给他推荐了他们临海市当地产的一种红辣椒。
宋家人对这个辣椒的特征描述,是辣而不燥,香气四溢,而且色泽鲜亮**。对于忍不住吃辣却又不是很能吃辣的客人来说,那种红辣椒再适用不过了。
吃完饭,宋家人临走的时候,说等回家会给孙爱民邮寄一些红辣椒过来,让孙爱民尝试将其用在一些菜式中。
送走了宋家人之后,孙爱民又马不停蹄地赶往了施工现场。
这几天,小楼的装修主要都是孙爱国跟孙爱军在抓,现在所有房间的墙壁已经粉刷一新,有了常规教室的那种感觉。
理论课教室的课桌椅,都已经订购好了,很快就可以安排送货。
另外,实操课需要使用的各种设备、成套的工具也都已经安排妥当。
再有就是教材的问题,孙爱民在市场上挑挑选选,暂时筛选出几本基本理论知识比较全面的书籍,哥仨时时翻看,对觉得有问题、不全面的地方做好批注。
准备随后将这些理论性知识进行分类汇总,再编纂出一套理论体系更全面、条例更清晰的教材。
初步定下内容后,袁洁负责对内容进行校对,纠正错别字,规范语言表述等。最终定稿后,再联系印刷厂批量印刷。
对于教学的菜品,孙爱民专门买了一台照相机,直接从店里取材,对精心制作、摆盘的菜品进行拍摄。
为了方便开展该项工作,孙爱民还教会了孙琦、李海生、以及收银员刘小君这几人使用照相机的方法。
若是他没时间,就把拍摄任务交给这几个二十郎当岁的年轻人去做。
孙爱民发现,刘小君很有摄影天赋,拍摄照片的时候特别会找角度、调光线,拍出来的照片比他们几个大男人都出彩。
可能是因为女孩子天生比较细心又有耐性,也可能是因为她本身的美学素养就比他们更好。
因此,现在孙爱民已经将这项工作交给刘小君全权负责。
另外,学校的招生工作也已经开始了,当前的主要宣传方式就是在自己的店里张贴招生广告,给食客们发宣传单。
等到过段日子,学校全部收拾妥当,就可以拍摄宣传照片跟视频了,那时就可以开始在电视、报纸等地方登广告,扩大学校的知名度。
经过家人们共同商量,目前将学校名定为“食为先烹饪教育学校”,目前学校的招牌也已经开始制作。
现在,一切都在向好的方向发展。
孙爱民在了解了报纸、广播、电视等媒体的广告报价之后,跟袁洁认真做了个预算,确定了当前的资金缺口。
随后,他们将集资额一一告知其他家人,从哥哥姐姐中每家各筹集三万。孙琦跟李海生两个小年轻也来凑个热闹,将自己攒的老婆本都拿了出来,每人一万。
这样,孙爱民总共集资到了二十万,他们两夫妻出资额总共也是二十万。
他跟袁洁商量之后,决定将两人占股比例定为百分之四十,其余股份,按照其他人的出资份额进行划分。
至此,对厨师培训学校前期的规划以及准备工作都已经明晰,后续只需要按部就班地去落实就没什么大问题了。
令孙爱民欣喜的是,在店里尝试宣传了培训学校没几天,已经有几名意向学员来咨询了。
————
王志成与张英两口子跟宋家人会面离开之后,火急火燎地商量对付王家人的对策去了。
要说这老王家,一个比一个无赖,一个比一个贪婪。但是非要排个一二,最嚣张的当属王志伟跟**两个人了。
王家老太太就是块滚刀肉,最擅长的就是一哭二闹三上吊。但凡王志成不能满足他的要求,就要开闹了。
在家里闹完还不行,还要出去四处说王志成两口子的坏话,给他们留下不孝顺的名声。
张英是个暴脾气但是很讲理的人,跟王老太太却没一点理可以讲。之前分开住的时候还好一点,最近搬到他们的新家之后,张英跟那个老太太已经吵过好几次了。
老太太也是个欺软怕硬的,知道王志成拿她没办法,就一直闹王志成,而张英对她吼两嗓子,她就老老实实地不敢吭声了。
等到张英不在家的时候,王志成又要开始遭殃了。他开厂子,有很多事情需要处理,没有那么多闲心去应付家长里短,不想被王老太太不胜其烦地打扰,就只能拿钱平事儿。
现在,王志成摆脱了那层被王家人强加在身上的枷锁,瞬间感觉神清气爽,对于收拾王家人这件事,内心也是蠢蠢欲动,有一股压制不住的力量。
他已经忍王家人很久了。很多时候,他也会问自己,为什么不能在王家人持续的压榨面前奋起反抗。
或许,是因为他们索取的东西还没能超出自己能给的范围,还没有触碰自己的底线。
而若是没有恩情在,反倒是不共戴天的仇敌,那可别怪他手下不留情了。
至于宋宏文跟宋宏武两兄弟,平时单位有聚餐,或者其他地方需要应酬的时候,会在外面吃,对临海市当地的特色美食也更加了解一些。
一家人看着桌上摆的那些菜,都眼前一亮,首先从色泽、摆盘上来看,就十分**。
那几道辣口热菜的香气弥漫在空气中,很快就钻入了宋家人的鼻息,一下子就勾起了大家的口腹之欲。
随后,宋家人在孙爱民的介绍下,一一品尝。他们不是专业的美食评委,但是食物好不好吃,合不合自己口味,还是都能稍微点评一二的。
对惠民饭店上的这几道菜品的口味,可以说几乎无可挑剔。但是宋家人还是给孙爱民提供了一条建议,给他推荐了他们临海市当地产的一种红辣椒。
宋家人对这个辣椒的特征描述,是辣而不燥,香气四溢,而且色泽鲜亮**。对于忍不住吃辣却又不是很能吃辣的客人来说,那种红辣椒再适用不过了。
吃完饭,宋家人临走的时候,说等回家会给孙爱民邮寄一些红辣椒过来,让孙爱民尝试将其用在一些菜式中。
送走了宋家人之后,孙爱民又马不停蹄地赶往了施工现场。
这几天,小楼的装修主要都是孙爱国跟孙爱军在抓,现在所有房间的墙壁已经粉刷一新,有了常规教室的那种感觉。
理论课教室的课桌椅,都已经订购好了,很快就可以安排送货。
另外,实操课需要使用的各种设备、成套的工具也都已经安排妥当。
再有就是教材的问题,孙爱民在市场上挑挑选选,暂时筛选出几本基本理论知识比较全面的书籍,哥仨时时翻看,对觉得有问题、不全面的地方做好批注。
准备随后将这些理论性知识进行分类汇总,再编纂出一套理论体系更全面、条例更清晰的教材。
初步定下内容后,袁洁负责对内容进行校对,纠正错别字,规范语言表述等。最终定稿后,再联系印刷厂批量印刷。
对于教学的菜品,孙爱民专门买了一台照相机,直接从店里取材,对精心制作、摆盘的菜品进行拍摄。
为了方便开展该项工作,孙爱民还教会了孙琦、李海生、以及收银员刘小君这几人使用照相机的方法。
若是他没时间,就把拍摄任务交给这几个二十郎当岁的年轻人去做。
孙爱民发现,刘小君很有摄影天赋,拍摄照片的时候特别会找角度、调光线,拍出来的照片比他们几个大男人都出彩。
可能是因为女孩子天生比较细心又有耐性,也可能是因为她本身的美学素养就比他们更好。
因此,现在孙爱民已经将这项工作交给刘小君全权负责。
另外,学校的招生工作也已经开始了,当前的主要宣传方式就是在自己的店里张贴招生广告,给食客们发宣传单。
等到过段日子,学校全部收拾妥当,就可以拍摄宣传照片跟视频了,那时就可以开始在电视、报纸等地方登广告,扩大学校的知名度。
经过家人们共同商量,目前将学校名定为“食为先烹饪教育学校”,目前学校的招牌也已经开始制作。
现在,一切都在向好的方向发展。
孙爱民在了解了报纸、广播、电视等媒体的广告报价之后,跟袁洁认真做了个预算,确定了当前的资金缺口。
随后,他们将集资额一一告知其他家人,从哥哥姐姐中每家各筹集三万。孙琦跟李海生两个小年轻也来凑个热闹,将自己攒的老婆本都拿了出来,每人一万。
这样,孙爱民总共集资到了二十万,他们两夫妻出资额总共也是二十万。
他跟袁洁商量之后,决定将两人占股比例定为百分之四十,其余股份,按照其他人的出资份额进行划分。
至此,对厨师培训学校前期的规划以及准备工作都已经明晰,后续只需要按部就班地去落实就没什么大问题了。
令孙爱民欣喜的是,在店里尝试宣传了培训学校没几天,已经有几名意向学员来咨询了。
————
王志成与张英两口子跟宋家人会面离开之后,火急火燎地商量对付王家人的对策去了。
要说这老王家,一个比一个无赖,一个比一个贪婪。但是非要排个一二,最嚣张的当属王志伟跟**两个人了。
王家老太太就是块滚刀肉,最擅长的就是一哭二闹三上吊。但凡王志成不能满足他的要求,就要开闹了。
在家里闹完还不行,还要出去四处说王志成两口子的坏话,给他们留下不孝顺的名声。
张英是个暴脾气但是很讲理的人,跟王老太太却没一点理可以讲。之前分开住的时候还好一点,最近搬到他们的新家之后,张英跟那个老太太已经吵过好几次了。
老太太也是个欺软怕硬的,知道王志成拿她没办法,就一直闹王志成,而张英对她吼两嗓子,她就老老实实地不敢吭声了。
等到张英不在家的时候,王志成又要开始遭殃了。他开厂子,有很多事情需要处理,没有那么多闲心去应付家长里短,不想被王老太太不胜其烦地打扰,就只能拿钱平事儿。
现在,王志成摆脱了那层被王家人强加在身上的枷锁,瞬间感觉神清气爽,对于收拾王家人这件事,内心也是蠢蠢欲动,有一股压制不住的力量。
他已经忍王家人很久了。很多时候,他也会问自己,为什么不能在王家人持续的压榨面前奋起反抗。
或许,是因为他们索取的东西还没能超出自己能给的范围,还没有触碰自己的底线。
而若是没有恩情在,反倒是不共戴天的仇敌,那可别怪他手下不留情了。