李青云上辈子,还做过几年山庄大厨。

  在烹饪野味、山货这方面,他自认为不比任何人差。

  但今天不同。

  没有趁手的炊具,甚至连一间厨房都没有。

  他就是有再大的本事,也施展不出来!

  这两只野鸡,在现有的条件下,只能做“叫花鸡”了!

  刚才过河的时候,他已经给野鸡去了内脏。

  现在他只要找到合适的黄土就可以了。

  这对他来说自然不难。

  他上辈子就做过很多次“叫花鸡”,知道这一带有一种黄粘土最合适。

  选择好了地形,用那把砍柴刀,斜着向下挖掘。

  破开土层半米,就是他需要的粘土!

  他没有着急取土,而是把那个坑洞,继续扩大。

  挖成了大肚子形状。

  之后才开始取土。

  至于调料,他只能说自己努力了!

  盐是他在家里带出来的。

  其他的调料,他都是刚才在山里采集的。

  花椒藤、八角藤、茯苓叶子、兰草根……

  洗干净了之后,统统塞进鸡肚子。

  这就是野炊的又一个妙处。

  这些新鲜调料,绝对比干花椒、干八角强十倍!

  它们没有干货放久了的那种猛烈粘舌,有的只是清新和回味悠长!

  准备就绪之后,李青云先点燃了一堆篝火。

  把剩下的调料,用刀子削成碎块,加水和黄泥混在一起。

  然后把整只鸡连毛包裹在黄泥中,做成一个大圆球!

  剩下的时间就是等待了。

  等木材燃烧差不多之后,他挑出一些燃烧过半的,塞进挖好的坑洞中。

  然后把两块泥球摆好。

  再在上面加入半燃烧的木炭。

  半个小时之后,他挖好的坑洞已经被填满!

  最后一步,把篝火熄灭,整个坑洞用土填平、压实。

  这样可以使坑洞内的温度始终保持在一定状态。

  他有这方面的经验,两个小时之后,两只叫花鸡就可以吃了!

  但什么时间来都无所谓。

  只要你不挖开,地下始终是热的。

  就算等到明天早上,这两只鸡都是绝对的美味!

  想想老爹、老娘、姐弟们一会儿惊讶的眼神,李青云忍不住扭了扭**。

  你们一定会很吃惊吧?

  是不是想不到我有这本事?

  小果果,你要准备好哟……

  打扫好战场之后。

  李青云四处看看没有人注意这里,又把装油条的柳框藏好,这才快步回家。

  …………

  走进家门的时候刚过五点。

  青风和果果已经放学了。

  两小只写作业明显有些心不在焉!

  看到他这个哥哥回来了,立刻把笔扔在一边,跑过来一人扯住了一只胳膊。

  意思很明白,咱们什么时候走?什么时候去吃油条?

  李青云两只手摸着两个小脑袋,嘴角高高翘了起来。

  弟弟妹妹只吃了一顿饱饭,小脸儿就红润了一些!

  这要是天天如此,相信用不了几个月,他们就能脱胎换骨!

  看着这两双亮晶晶的大眼睛,李青云勉强硬下了心肠。

  “咱们先去正房喝粥,等天黑了再去西山。”

  “放心吧,好东西都给你们留着呢,一根都不少!”

  果果不好意思了,“切”了一声,松开了哥哥的手臂。

  “我才没想着吃呢,你们都吃光了更好!”

  青风明显有些失望,但他很懂事。

  “必须去喝粥,不然他们会怀疑的!”

  就在这时,李华推开了正房的房门。

  “吃饭了,都快点儿……”

  很显然,今天这顿晚饭又是老娘和姐姐做的!

  老爹不在屋里,肯定又是去劈柴火了。

  这个家,当牛做**,都是自己家人啊!

  果然,他刚带着弟弟妹妹出门。

  就看到对面的厢房中,李青林带着他的媳妇牛莉,跑向了正房。

  后面还跟着李霞。

  很明显,三个人都是睡眼朦胧,这是在屋里睡觉呢!

  而自己的老爹,都过了好一会儿了,才拎着斧子从房后走回来。

  看他一身的疲惫,就知道他出了多大的力!

  等进了正房的厨房,李青云就更生气了。

  大房六口人,老头老太太,全都坐到了桌上。

  地下忙活的就是自己的老娘和姐姐!

  这**,这真是往死了使唤呐!

  就这样都不讨好,连打带骂不说,还不让吃饱饭。

  这是不是比周扒皮都没人性?

  都上桌之后,李青云看了看面前的小饭碗,都要吐血了!

  和他预料的一模一样。

  以前虽然也喝粥,但那时候的粥,多少还有点苞米面。

  今天可倒好,差不多都能看到碗底了!

  这是吃饭吗?

  开茶话会还差不多!

  不过,一家十几口人,全都是一样的待遇,这让他不忍也得忍。

  他对弟弟妹妹使了个眼色。

  端起饭碗,只用几秒钟就把那碗粥喝了进去。

  其他人,速度自然也慢不到哪去,几分钟时间,就都下了桌!

  李青春就是个娇生惯养的**!

  开始的时候也许他娘教过他,还能忍着。

  等吃完饭,他就叫唤开了。

  “奶奶,这就吃完饭了吗?我一点都没吃饱,我好饿呀!”

  “我还要吃鸡蛋,不给我鸡蛋,今天晚上我就不睡觉了!”

  刘巧芝恼羞成怒,半真半假地拿起了鸡毛掸子。

  “家里没粮食了,都喂狗了你不知道吗?”

  “都滚犊子,老婆子看着你们就心烦!”

  “以后伙食就是这个标准,不想吃的就别来!”

  李铁柱脸上一阵青一阵白!

  他自然知道老太太针对的是谁,也知道今天这顿饭是啥意思。

  看了大儿子一眼,咬了咬牙,招呼张小娟几个人,大踏步走了出去。

  李青云没走!

  不但没走,还搬个小凳子坐在了门口!

  甚至从柴火上折下一小条,剃起了牙!

  他这个动作,把所有人都整懵逼了。

  在这坐着干啥?

  是等着吃明天早上的早饭吗?

  问题是,刚才只喝了一碗水,你剃个毛的牙?

  安静!

  时间在一分一秒中度过!

  刘巧芝感觉自己拿这个虎逼孙子一点办法都没有。

  她咒骂了一声,转身上了炕。

  她走了,其他人更不知道该干啥了,你看看我,我看看你,全都愣住了!

  李青云哈哈大笑。

  “都睡了吧!”

  “如果想做饭,那就要带上我们家!”

  “想撇开我们吃独食,门都没有,今天晚上我就在这里睡了!”

  他这话一出,李青春咧开大嘴就哭了。

  “奶奶,你骗人,你不是说一会儿就给我煮鸡蛋吗?”

  “他不走咋整啊?我好饿呀……”

  这脸打的,这叫个及时!这叫个清脆!

  刘巧芝不得不再次出马。

  “李青云你想干啥?”

  “不是已经给了你们粮食了吗?”

  “没吃饱你们不会自己去做吗?”

  李青云“呼”的一声站了起来。

  “老太太,收起你那点弯弯肠子!”

  “老支书说过了,我们二房的人不在,你们就不能吃饭!”

  “你们偷吃东西,我随时随地都可以举报你们!”

  “至于我们家的那点粮食,那是我们的私人物品,你少打主意!”

  “你要记住了,你今年是六十九,还是可以被送去学习班的!”

  刘巧芝被气了一个趔趄。

  就在她要破口大骂的时候,院子里一个女人的声音响了起来。

  “刘巧芝,准备好钱了吗?”