苏阳跟在古丽走后，走了两条街，来到一个巷子口，门外站了很多人，热气腾腾，都是排队买羊肉串和肉包子的。
和田的女孩开朗大方，能歌善舞，没有中原姑娘那般扭捏。拉着苏阳来到一家饭馆门口，屋外是一个长十步，宽两步的大炕台，炕台下烧着火，上面摆满了白色的搪瓷缸。
每个茶缸里放着羊身上不同部位的肉，里面加上胡萝卜和盐水，搪瓷盖子在缸子上璞璞作响，一股肉香扑面而来。
和田的特色缸子肉，和其他地方的缸子肉不同，这里的是红汤肉，用红辣椒加羊肉一起用石臼揉碎，经过热汤过滤，撇去碎渣后剩下的红汤。
“古丽，今天还是老样子嘛！”一位本地的中年大叔，跟古丽看来是老熟人了，指了指一缸肉，里面是羊肋排。
“阿恰克，来两份，今天带我朋友来的。”
“好嘛！”
“皮牙子多多的放。”苏阳学着别人，末了加了一句，感觉就上来了。
苏阳跟着古丽坐在了屋里，没过多久两份缸子肉倒在碗里就端了过来，另外还送了两个馕饼。等吃完肉，可以把馕撕碎泡在汤里。
“苏阳，你是不是上过大学？”古丽拿起筷子，递给苏阳一双，认真的问道。
“没…没上过。”苏阳的原身就是一个懒汉，上炕都费劲，更别说上大学了。
“这样啊，我上过高中，不过没考上想去的大学就不想上了。”古丽埋头吃着肉，头也没抬。
“什么大学？”
“当然是北大，阿塔想让我去京城混几年，最好留在那里工作，说比呆在和田强，但我不太喜欢那里，刚好没考上，我喜欢家乡，索性就回来了。”
苏阳笑了笑：“你想往外跑，很多人也想来和田，每个鸟不拉屎的地方都有可能是别人向往的方向。”
“哈哈哈…”古丽放下筷子笑了起来，“嗯，苏阳你还挺会说的，比大学生都会说。”
“对了，你爸爸去文化局开会了，是说承包河床的事吗？”苏阳想起正事，正好打听一下。
“嗯，可能是吧，不过在政策下来前，他们还有很多工作要做，要先跟大家开通气会，另外还有一些补贴政策，毕竟这里的人挖了一辈子，说不挖就不挖了，也说不过去，现在边疆不是以前了，也要讲民主嘛。”
“嗯，也对。”
“那阿塔上次跟你说的事，你考虑的怎么样？”古丽本来不想问的，既然说到这了，索性问一嘴，“是阿塔让我问问你，不过，我不也喜欢当说客，做人还是遵从内心比较好。”
苏阳自然看得出来，这年头上到高中的人不多，尤其在重男轻女的现在，更不容易了。虽然距离大学就一步之遥，但除了北大还有更多的大学可以选择，说不上就不上了，一般人也很难做到。也不知和田的姑娘是否都这么洒脱，起码村里的嫂子们不是这样。
两个人吃着缸子里的肉排，没有加任何佐料，却没有任何腥味，嘴里只有羊肉的鲜美。
苏阳想了想：“我就是一个农村巴郎子，脚下不沾点土，我心里也不踏实。”
古丽点点头：“行，我听明白了，回头我跟阿塔说。对了，你要是单干也可以，需要钱的话，可以找阿塔帮忙，他没有坏心眼，就是喜欢把事情搞得很复杂。”
苏阳笑笑：“生意人嘛，不复杂赚不到钱嘛。”
苏阳啃完了肉，把馕撕碎泡在汤里，满满的一大碗，面馕里加了碱粉，也很有嚼劲儿，最后把碗里的汤一饮而尽，真他**爽！
苏阳起身去结账，老板咧嘴一笑：“已经结过了嘛。”
苏阳扭头朝古丽看去。
她站起身来，冲苏阳一笑：“没结，我都是赊账，阿塔天天来吃，回头一块算，嘿嘿…”
不过，苏阳还是掏出十块钱，放到了桌子上，“咱不能占人便宜，这是我请你的，得另算。”
“行，下次换我请你。”
苏阳笑笑，看了看外面的天气，快要天黑了，“天不早了，我还要买点东西，就先走了。”
苏阳走出店外，来到大胡子门口，骑上了摩托车，来到了巴扎后面的羊市。
羊市不光卖羊，还卖一些其他的牲畜，鸡鸭鹅猪等。生活在这里的汉人占了一半，猪肉的需求也很大，基本上有条件的家庭入冬的时候都会杀猪，有些非穆斯林的本地人也会杀猪。
苏阳准备买一些猪崽子回去养，等河床禁采后，大伙没有了额外收入，副业大肆兴起，在这里除了养殖就没有更好的方法了。
打猎嘛，一般人没有那个本事。
到时候，不光猪苗的价格上涨，很多东西都会跟着上涨，看似一个承包的举措，实际上影响底层民生。
苏阳要赶在涨价之前，操办一些东西，加上二老年纪大了，种地也不得力，只能简单的搞一些养殖。
苏阳在附近溜达了一圈，在一家卖活猪苗的店口看了看，问道：“老板，这活猪苗怎么卖？”
老板是汉人，操着一口南方话：“和田黑猪苗差不多出栏30公斤，一公斤两块嘛，六十块钱一头。”
这是本地黑猪，跟野猪长得差不多，从石河子那边引进的杂交猪，主要是好养活，生的多，营养跟得上一年能生三窝，这边的人一般都养这种猪。
“猪肉才两块三嘛，活猪两块太贵了，便宜点嘛，合适的话多买几头。”
老板拿起计算器算了算，最后给出一个价格：“要是十头起的话，那就一块八嘛。”
“行，那就十头。”
按照平均三十公斤一头算，十头就是五百四。
“对了，猪饲料怎么卖？”
“二十一袋，一袋40公斤。”
现在的猪饲料主要是豆粕麦皮玉米面，加上一些鱼腥的碎料，没添加激素，每天拌一顿就行。
“行，来十袋。”苏阳拍了拍饲料，“乔木村的，给送到家嘛？”
老板拍着胸脯打包票：“放心吧，明天一早就给你送过去，保证咱家的猪苗比其他家的都欢实。”
苏阳付了一百块的定金，老板给开了一个条子，临走时问道：“老板，你那墙角的大苏打咋卖？”
老板好不容易碰到一个骑摩托车的大生意，心情好，直接拎着半袋子苏打粉往摩托车后座上一扣，“送你了，拌料的时候别放太多，一小勺就行。”
“好嘞，走了老板。”
和田的女孩开朗大方，能歌善舞，没有中原姑娘那般扭捏。拉着苏阳来到一家饭馆门口，屋外是一个长十步，宽两步的大炕台，炕台下烧着火，上面摆满了白色的搪瓷缸。
每个茶缸里放着羊身上不同部位的肉，里面加上胡萝卜和盐水，搪瓷盖子在缸子上璞璞作响，一股肉香扑面而来。
和田的特色缸子肉，和其他地方的缸子肉不同，这里的是红汤肉，用红辣椒加羊肉一起用石臼揉碎，经过热汤过滤，撇去碎渣后剩下的红汤。
“古丽，今天还是老样子嘛！”一位本地的中年大叔，跟古丽看来是老熟人了，指了指一缸肉，里面是羊肋排。
“阿恰克，来两份，今天带我朋友来的。”
“好嘛！”
“皮牙子多多的放。”苏阳学着别人，末了加了一句，感觉就上来了。
苏阳跟着古丽坐在了屋里，没过多久两份缸子肉倒在碗里就端了过来，另外还送了两个馕饼。等吃完肉，可以把馕撕碎泡在汤里。
“苏阳，你是不是上过大学？”古丽拿起筷子，递给苏阳一双，认真的问道。
“没…没上过。”苏阳的原身就是一个懒汉，上炕都费劲，更别说上大学了。
“这样啊，我上过高中，不过没考上想去的大学就不想上了。”古丽埋头吃着肉，头也没抬。
“什么大学？”
“当然是北大，阿塔想让我去京城混几年，最好留在那里工作，说比呆在和田强，但我不太喜欢那里，刚好没考上，我喜欢家乡，索性就回来了。”
苏阳笑了笑：“你想往外跑，很多人也想来和田，每个鸟不拉屎的地方都有可能是别人向往的方向。”
“哈哈哈…”古丽放下筷子笑了起来，“嗯，苏阳你还挺会说的，比大学生都会说。”
“对了，你爸爸去文化局开会了，是说承包河床的事吗？”苏阳想起正事，正好打听一下。
“嗯，可能是吧，不过在政策下来前，他们还有很多工作要做，要先跟大家开通气会，另外还有一些补贴政策，毕竟这里的人挖了一辈子，说不挖就不挖了，也说不过去，现在边疆不是以前了，也要讲民主嘛。”
“嗯，也对。”
“那阿塔上次跟你说的事，你考虑的怎么样？”古丽本来不想问的，既然说到这了，索性问一嘴，“是阿塔让我问问你，不过，我不也喜欢当说客，做人还是遵从内心比较好。”
苏阳自然看得出来，这年头上到高中的人不多，尤其在重男轻女的现在，更不容易了。虽然距离大学就一步之遥，但除了北大还有更多的大学可以选择，说不上就不上了，一般人也很难做到。也不知和田的姑娘是否都这么洒脱，起码村里的嫂子们不是这样。
两个人吃着缸子里的肉排，没有加任何佐料，却没有任何腥味，嘴里只有羊肉的鲜美。
苏阳想了想：“我就是一个农村巴郎子，脚下不沾点土，我心里也不踏实。”
古丽点点头：“行，我听明白了，回头我跟阿塔说。对了，你要是单干也可以，需要钱的话，可以找阿塔帮忙，他没有坏心眼，就是喜欢把事情搞得很复杂。”
苏阳笑笑：“生意人嘛，不复杂赚不到钱嘛。”
苏阳啃完了肉，把馕撕碎泡在汤里，满满的一大碗，面馕里加了碱粉，也很有嚼劲儿，最后把碗里的汤一饮而尽，真他**爽！
苏阳起身去结账，老板咧嘴一笑：“已经结过了嘛。”
苏阳扭头朝古丽看去。
她站起身来，冲苏阳一笑：“没结，我都是赊账，阿塔天天来吃，回头一块算，嘿嘿…”
不过，苏阳还是掏出十块钱，放到了桌子上，“咱不能占人便宜，这是我请你的，得另算。”
“行，下次换我请你。”
苏阳笑笑，看了看外面的天气，快要天黑了，“天不早了，我还要买点东西，就先走了。”
苏阳走出店外，来到大胡子门口，骑上了摩托车，来到了巴扎后面的羊市。
羊市不光卖羊，还卖一些其他的牲畜，鸡鸭鹅猪等。生活在这里的汉人占了一半，猪肉的需求也很大，基本上有条件的家庭入冬的时候都会杀猪，有些非穆斯林的本地人也会杀猪。
苏阳准备买一些猪崽子回去养，等河床禁采后，大伙没有了额外收入，副业大肆兴起，在这里除了养殖就没有更好的方法了。
打猎嘛，一般人没有那个本事。
到时候，不光猪苗的价格上涨，很多东西都会跟着上涨，看似一个承包的举措，实际上影响底层民生。
苏阳要赶在涨价之前，操办一些东西，加上二老年纪大了，种地也不得力，只能简单的搞一些养殖。
苏阳在附近溜达了一圈，在一家卖活猪苗的店口看了看，问道：“老板，这活猪苗怎么卖？”
老板是汉人，操着一口南方话：“和田黑猪苗差不多出栏30公斤，一公斤两块嘛，六十块钱一头。”
这是本地黑猪，跟野猪长得差不多，从石河子那边引进的杂交猪，主要是好养活，生的多，营养跟得上一年能生三窝，这边的人一般都养这种猪。
“猪肉才两块三嘛，活猪两块太贵了，便宜点嘛，合适的话多买几头。”
老板拿起计算器算了算，最后给出一个价格：“要是十头起的话，那就一块八嘛。”
“行，那就十头。”
按照平均三十公斤一头算，十头就是五百四。
“对了，猪饲料怎么卖？”
“二十一袋，一袋40公斤。”
现在的猪饲料主要是豆粕麦皮玉米面，加上一些鱼腥的碎料，没添加激素，每天拌一顿就行。
“行，来十袋。”苏阳拍了拍饲料，“乔木村的，给送到家嘛？”
老板拍着胸脯打包票：“放心吧，明天一早就给你送过去，保证咱家的猪苗比其他家的都欢实。”
苏阳付了一百块的定金，老板给开了一个条子，临走时问道：“老板，你那墙角的大苏打咋卖？”
老板好不容易碰到一个骑摩托车的大生意，心情好，直接拎着半袋子苏打粉往摩托车后座上一扣，“送你了，拌料的时候别放太多，一小勺就行。”
“好嘞，走了老板。”