葛时一脸严肃，上来就先说了这事。
苏誉问道：“发生了什么事？”
葛时便把今日鸡蛋的事情说了出来。
一旁招呼人来把小包子抱下去的顾长乐也在听着，等葛时说完后，她接腔道：“我们王府吃的也都是养殖场送来的鸡蛋。”
“似乎并没有问题。”
葛时气愤地回道：“他们当然不敢往王府送坏的鸡蛋。”
“这些坏的鸡蛋估计都卖给了普通百姓们，知道他们就算是买到了坏的鸡蛋也没法做什么。”
“但这会极大的影响了府君和王府在坊间的名声。”
养殖场还算是在规划的途中，都没有完全形成规模。
现在就已经传出了不好的名声。
苏誉对东南的百姓做了这么多的实事，声誉绝对不能让这么一点小事给玷污了。
对于葛时说的这些事，苏誉倒是不怀疑真假。
毕竟葛时这人虽然是喷，可也不会无缘无故地喷。
“我让人前来问问，究竟是什么情况。”
很快。
负责的相关人士都被召了前来。
甚至刚到养殖场干活没几天的方少爷，也跟了过来。
虽然是养猪场招了他，可军营外那几个养殖场，加起来文化最高就是他。
理所当然的，其他的两个养殖场的事情也交给他。
这两天他都在熟悉环境，忙得晕头转向。
今日突然被召唤前来，还以为是苏誉要考察他的工作。
结果到了一看才知道，这是养殖场出事了。
“听闻今日不少城中百姓买了养殖场的鸡蛋，结果发现都是坏的。”
苏誉淡淡地看了这几人一眼。
负责这一方面工作的几个人，顿时都跪在了地上，脸上浮现了害怕的神色。
这么看来，是真的了。
“府君饶命，我们错了！”
“对啊，我们不是有意的，实在是那些鸡蛋我们不知道该怎么处理，只能拿出去卖一批，想着得了钱后再去城外的百姓手中买一些新鲜的鸡蛋回来。”
葛时一脸迷茫地看着这些人。
什么意思？
卖了鸡蛋，又去买回来？
倒是苏誉大概听懂了。
买回来的鸡鸭经过一段时间安稳的休养后，便开始陆续下起蛋来。
一批是专门用来孵小鸡的蛋，一批则是拿来吃的。
一开始蛋还不算多，这些鸡蛋和鸭蛋都被保存了下来。
王府那边自己吃，再加上军营那边偶尔加加餐还稍显不足。
可随着附近县城几个养殖场都开起来后，这些蛋类的消耗就渐渐开始出现了剩余。
曲州百姓们因为有纺织业等的加成，收入相对高一些，消费也高一些，所以蛋类消耗得会多一些。
其他县城的养殖场，那些新鲜的鸡蛋和鸭蛋就卖不了这么快了。
鸡蛋都尚且还有些盈余，鸭蛋吃的人更不多，剩下的就更多了 。
鸡蛋和鸭蛋保存不久，最多一头半个月就得吃完。
他们担心这些鸡蛋坏了之后要自己赔钱，或者上面会追究责任。
于是便有大聪明想了主意。
趁着鸡蛋快要坏掉的时候，拿出去卖了换成钱财，再去城外买新鲜的回来。
每次这样做，就不怕他们的鸡蛋坏了。
以后上面来人查了，也能完美应付。
这“大聪明”苦着脸说：“府君大人，这次是我临时想出来的法子，这一批鸡蛋可能存放得久了一些。”
“但后面处理得及时一些，就不会有问题了。”
方少爷在一旁听着，都觉得有些无力吐槽。
苏誉听了之后，无语地问：“我们养殖场规模这么大，你能去哪里收回这么多的新鲜鸡蛋？”
百姓们家中能养几只鸡都算是家庭条件挺好的人家了，一天就下那么几个鸡蛋。
大部分百姓甚至连鸡都养不起。
就养殖场买回来的那么多鸡，都是从哪里来的？
绝大多数都是从城外的百姓家中高价收来的。
那百姓家中哪还有这么多可以下蛋的鸡？不大多数都开始养小鸡仔了？
还妄想着去收回新鲜的鸡蛋，这能收到就有鬼了。
那几个知道实情的人都垂着头，一脸的懊悔。
早知道就不自作聪明了。
“以后有这种事情，得直接上报，我自会处理。”
“今日卖了多少鸡蛋出去，你们全部去给我按原价收回来，把钱退回去给百姓家。”
“若是有发现百姓吃了鸡蛋不舒服的，尽快送医馆去。”
“医药费你们出！”
听到苏誉这样的处理方法，几个人都松了一口气。
没有什么太重的处置，就是要他们把自己惹出来的事情给擦干**。
至于他们出医药费这种，虽然心疼，可也没有办法。
总得为自己的“聪明”来买单嘛。
“以后这些事情，方掌柜你得帮忙看着。”
“不许再出现！”
方少爷养殖场那边都还没熟悉完，就又给派了新任务。
但他还是赶紧应了下来：“府君大人放心，我会尽力的。”
不过......
他又问道：“可这些囤积下来的鸡蛋和鸭蛋，该如何解决？”
“直接拿到城中售卖，可能一时卖不完，放久了又怕坏......”
这个确实是要解决的问题。
以后养殖场出的鸡蛋和鸭蛋只会越来越多。
苏誉想了想，说道：“鸡蛋都拿去卖了，卖不完的尽早送到军营去加餐，费用直接与军中结算。”
“至于鸭蛋......”
这段时间事情太多，苏誉一时没有考虑过这种问题。
不过这个问题其实也很好解决。
“可以做成咸鸭蛋和皮蛋等，这样可以保存很久，可以直接卖到东南以外的地方去。”
“咸鸭蛋和皮蛋？”
在场的人都好奇地重复着。
这是什么东西？
因为盐实在是太贵了，所以腌物不多。
也不怪这些人会不知道这些东西。
苏誉大概解释说：“算是用大量盐加上其他东西制作出来的东西。”
“制成后，可以保管四五个月甚至半年时间。”
“而且味道也不错。”
“咱们正好在养殖场附近再建一条流水线，专门制作这个。”
“要大量的盐？”葛时有些尴尬地问：“这样会不会太浪费盐了？”
“而且这么大量的鸭蛋要腌制，就要买不少盐，咱们东南虽然本身有盐场，可都在朝廷的管控中。”
“没有足够的盐引子，又要消耗这么多的食盐，恐怕会引起民间的盐价上涨。”
每个地方朝廷发的盐引是有定数的。
他们这里要消耗这么多的盐，那卖到民间的盐就少了。
这样一来，可不就是会引起盐价上涨么？
倒是可以用私盐。
可东南地区没有自己的制盐场，吃的盐全依赖盐商拿着盐引去运进来。
要买私盐，也要时间。
在这期间，可得坏了不少的蛋了。
而且......
经过上次揭露先帝和王阁老的事情后，他们东南如今和朝廷的关系可不怎么样。
从远处运私盐进来，这事容易被人发现。
要是被朝廷知道了，那可不是小事。
苏誉笑了笑，说道：“盐的事情不用担心，我会解决。”
“方掌柜，你回去写个招聘信息，明日到城中去招人便是。”
“这两天盐就会运到。”
葛时一脸的迷茫。
这两天就运到？
怎么听府君说的，好像自家门口就有盐矿一样呢？
苏誉问道：“发生了什么事？”
葛时便把今日鸡蛋的事情说了出来。
一旁招呼人来把小包子抱下去的顾长乐也在听着，等葛时说完后，她接腔道：“我们王府吃的也都是养殖场送来的鸡蛋。”
“似乎并没有问题。”
葛时气愤地回道：“他们当然不敢往王府送坏的鸡蛋。”
“这些坏的鸡蛋估计都卖给了普通百姓们，知道他们就算是买到了坏的鸡蛋也没法做什么。”
“但这会极大的影响了府君和王府在坊间的名声。”
养殖场还算是在规划的途中，都没有完全形成规模。
现在就已经传出了不好的名声。
苏誉对东南的百姓做了这么多的实事，声誉绝对不能让这么一点小事给玷污了。
对于葛时说的这些事，苏誉倒是不怀疑真假。
毕竟葛时这人虽然是喷，可也不会无缘无故地喷。
“我让人前来问问，究竟是什么情况。”
很快。
负责的相关人士都被召了前来。
甚至刚到养殖场干活没几天的方少爷，也跟了过来。
虽然是养猪场招了他，可军营外那几个养殖场，加起来文化最高就是他。
理所当然的，其他的两个养殖场的事情也交给他。
这两天他都在熟悉环境，忙得晕头转向。
今日突然被召唤前来，还以为是苏誉要考察他的工作。
结果到了一看才知道，这是养殖场出事了。
“听闻今日不少城中百姓买了养殖场的鸡蛋，结果发现都是坏的。”
苏誉淡淡地看了这几人一眼。
负责这一方面工作的几个人，顿时都跪在了地上，脸上浮现了害怕的神色。
这么看来，是真的了。
“府君饶命，我们错了！”
“对啊，我们不是有意的，实在是那些鸡蛋我们不知道该怎么处理，只能拿出去卖一批，想着得了钱后再去城外的百姓手中买一些新鲜的鸡蛋回来。”
葛时一脸迷茫地看着这些人。
什么意思？
卖了鸡蛋，又去买回来？
倒是苏誉大概听懂了。
买回来的鸡鸭经过一段时间安稳的休养后，便开始陆续下起蛋来。
一批是专门用来孵小鸡的蛋，一批则是拿来吃的。
一开始蛋还不算多，这些鸡蛋和鸭蛋都被保存了下来。
王府那边自己吃，再加上军营那边偶尔加加餐还稍显不足。
可随着附近县城几个养殖场都开起来后，这些蛋类的消耗就渐渐开始出现了剩余。
曲州百姓们因为有纺织业等的加成，收入相对高一些，消费也高一些，所以蛋类消耗得会多一些。
其他县城的养殖场，那些新鲜的鸡蛋和鸭蛋就卖不了这么快了。
鸡蛋都尚且还有些盈余，鸭蛋吃的人更不多，剩下的就更多了 。
鸡蛋和鸭蛋保存不久，最多一头半个月就得吃完。
他们担心这些鸡蛋坏了之后要自己赔钱，或者上面会追究责任。
于是便有大聪明想了主意。
趁着鸡蛋快要坏掉的时候，拿出去卖了换成钱财，再去城外买新鲜的回来。
每次这样做，就不怕他们的鸡蛋坏了。
以后上面来人查了，也能完美应付。
这“大聪明”苦着脸说：“府君大人，这次是我临时想出来的法子，这一批鸡蛋可能存放得久了一些。”
“但后面处理得及时一些，就不会有问题了。”
方少爷在一旁听着，都觉得有些无力吐槽。
苏誉听了之后，无语地问：“我们养殖场规模这么大，你能去哪里收回这么多的新鲜鸡蛋？”
百姓们家中能养几只鸡都算是家庭条件挺好的人家了，一天就下那么几个鸡蛋。
大部分百姓甚至连鸡都养不起。
就养殖场买回来的那么多鸡，都是从哪里来的？
绝大多数都是从城外的百姓家中高价收来的。
那百姓家中哪还有这么多可以下蛋的鸡？不大多数都开始养小鸡仔了？
还妄想着去收回新鲜的鸡蛋，这能收到就有鬼了。
那几个知道实情的人都垂着头，一脸的懊悔。
早知道就不自作聪明了。
“以后有这种事情，得直接上报，我自会处理。”
“今日卖了多少鸡蛋出去，你们全部去给我按原价收回来，把钱退回去给百姓家。”
“若是有发现百姓吃了鸡蛋不舒服的，尽快送医馆去。”
“医药费你们出！”
听到苏誉这样的处理方法，几个人都松了一口气。
没有什么太重的处置，就是要他们把自己惹出来的事情给擦干**。
至于他们出医药费这种，虽然心疼，可也没有办法。
总得为自己的“聪明”来买单嘛。
“以后这些事情，方掌柜你得帮忙看着。”
“不许再出现！”
方少爷养殖场那边都还没熟悉完，就又给派了新任务。
但他还是赶紧应了下来：“府君大人放心，我会尽力的。”
不过......
他又问道：“可这些囤积下来的鸡蛋和鸭蛋，该如何解决？”
“直接拿到城中售卖，可能一时卖不完，放久了又怕坏......”
这个确实是要解决的问题。
以后养殖场出的鸡蛋和鸭蛋只会越来越多。
苏誉想了想，说道：“鸡蛋都拿去卖了，卖不完的尽早送到军营去加餐，费用直接与军中结算。”
“至于鸭蛋......”
这段时间事情太多，苏誉一时没有考虑过这种问题。
不过这个问题其实也很好解决。
“可以做成咸鸭蛋和皮蛋等，这样可以保存很久，可以直接卖到东南以外的地方去。”
“咸鸭蛋和皮蛋？”
在场的人都好奇地重复着。
这是什么东西？
因为盐实在是太贵了，所以腌物不多。
也不怪这些人会不知道这些东西。
苏誉大概解释说：“算是用大量盐加上其他东西制作出来的东西。”
“制成后，可以保管四五个月甚至半年时间。”
“而且味道也不错。”
“咱们正好在养殖场附近再建一条流水线，专门制作这个。”
“要大量的盐？”葛时有些尴尬地问：“这样会不会太浪费盐了？”
“而且这么大量的鸭蛋要腌制，就要买不少盐，咱们东南虽然本身有盐场，可都在朝廷的管控中。”
“没有足够的盐引子，又要消耗这么多的食盐，恐怕会引起民间的盐价上涨。”
每个地方朝廷发的盐引是有定数的。
他们这里要消耗这么多的盐，那卖到民间的盐就少了。
这样一来，可不就是会引起盐价上涨么？
倒是可以用私盐。
可东南地区没有自己的制盐场，吃的盐全依赖盐商拿着盐引去运进来。
要买私盐，也要时间。
在这期间，可得坏了不少的蛋了。
而且......
经过上次揭露先帝和王阁老的事情后，他们东南如今和朝廷的关系可不怎么样。
从远处运私盐进来，这事容易被人发现。
要是被朝廷知道了，那可不是小事。
苏誉笑了笑，说道：“盐的事情不用担心，我会解决。”
“方掌柜，你回去写个招聘信息，明日到城中去招人便是。”
“这两天盐就会运到。”
葛时一脸的迷茫。
这两天就运到？
怎么听府君说的，好像自家门口就有盐矿一样呢？