>
对这些姑娘的包装效果有些超出预计，的确给宁卫民带来了一定麻烦。</p>
而且很快，这件事也被公司那边知道了，免不了成为了一些人口中的笑谈。</p>
甚至这次就连霍欣都忍不住跟宁卫民说了。</p>
“大经理，你弄巧成拙了吧？花了那么多钱，合着你给自己找事哪。现在每月咱不但给园方多交四百管理费，还得天天好烟好茶伺候公园管理处的人。冤不冤啊？”</p>
可也别说，冤是冤了点儿，但红袖箍毕竟代表着某种权威。</p>
宁卫民这钱花了之后，还是很见效的。</p>
自打有这几个保卫科干事常驻斋宫，帮着疏导游客，维持秩序。</p>
宁卫民的陈列馆又恢复了井然有序，那些姑娘们也没人胆敢骚扰招惹了。</p>
那么既然整体状况还在可控范围之内，就还得说这件事瑕不掩瑜，仍然是好处大于坏处的。</p>
让公司的人当笑话看怕什么？</p>
至少邹国栋就因此麻痹大意了。</p>
对这么重要的改进，邹国栋这次可没有有样学样，反而觉得宁卫民是冤大头。</p>
这再好不过了，当然增加了宁卫民的胜算。</p>
另外，客流的增加虽然让秩序承压，可同样代表着利润的增加啊。</p>
用三十年后的话说，那叫流量。</p>
宁卫民真正所图谋的，不就是这个嘛。</p>
所以为了不错失商机，他马上就着手对咖啡厅进行了升级改造。</p>
不但把屋里原有的十套桌椅，一下增加到十八套。</p>
还在室外摆了两套桌椅，一共就是二十套。</p>
并且他撤换了旧有的普通木椅子，全换上了藤椅，找人缝制了软垫。</p>
还给每张桌子添置了桌布，设置了一个报刊架，提供每日报纸和杂志给顾客免费阅读。</p>
这小小的改动，不过花费了一千出头，立刻就让咖啡厅的层次提高了不少。</p>
而这仅仅才是开始。</p>
随后他又花了三千元购买了一些西式餐具，茶壶茶碗，增加了一台冷柜和一台冰箱。</p>
他甚至还亲自跑到友谊商店去采购烟酒和进口食品，并且通过边建功从“北极熊”以出厂价进了许多罐头和冰淇淋。</p>
说实话，在此之前，其实斋宫的咖啡厅所起到的作用，仅仅是代替公园销售零食的小卖部而已。卖的东西除了用廉价咖啡粉和奶精冲泡的淡味儿咖啡。</p>
也就是汽水、面包、爆米花、康乐果、鱼皮豆、牛肉干、烤鱼片这些。</p>
实在名不符实。</p>
然而现在可就大不一样了。</p>
经过宁卫民这么一折腾，无论是经营形势，还是内容都产生了实质变化。</p>
让这里彻底变成了可以经营西式冷餐、洋烟洋酒、冷热饮和冰淇淋的小酒吧了。</p>
像这里所提供的酒水，除了瓶装啤酒，还有国产的威士忌、罗姆酒、俄斯克、白兰地、桂花陈、红白葡萄酒。</p>
外面普通商店一般见不到的中华、友谊、牡丹、大前门、大重九，凤凰这些甲级烟，也应有尽有。</p>
甚至还有良友、三五这些稀罕的外贸香烟。</p>>
软饮品类里，除了“北极熊”的汽水，橘子、枇杷、菠萝、石榴，这些浓缩汁勾兑果汁之外，还包括洋气水可口可乐和芬达。</p>
热饮中除了廉价冲泡咖啡之外，还增加了菊花茶、茉莉花茶和英式红茶。</p>
至于食品方面，除了原有的零食保留。</p>
还增加了一些瓜子、花生、进口糖果，以及“北极熊”的各种水果、肉食罐头、冰淇淋。</p>
手工制作的冷餐其实也很好办，简便的三明治就是最佳选择。</p>
像这种东西，往往只需要开罐头的技术，和切切食材而已。</p>
根本都不用专业厨师，姑娘们一学就会。</p>
唯一需要解决的关键性难题，就是这年头国内还没有切片吐司可买。</p>
不得不说，八十年代来到共和国的西方人，在饮食上经常抱怨的一件事，就是我们生产的面包实在太难吃了。</p>
这不奇怪，谁让我们的面包里总是掺杂了过多无用的东西呢？</p>
比如果料、糖、豆沙和果酱……</p>
这对于把面包当主食的西方人而言，无异于我们看到什么左宗棠鸡和炒杂碎这类的西式中餐一样可怕。</p>
幸好事无绝对，像义利生产的乳白面包，就没有掺杂那些乱七八糟的东西，算是个少有的例外。</p>
这种面包的特点是外头邦邦硬，里头却很软和。</p>
吃起来有点像是馒头味道，但也有点奶味，在口感上算是比较接近西方人的口味</p>
所以当宁卫民找到这玩意的时候，他就觉得难题解决了，用来代替吐司并不违和。</p>
这样一来，当把乳白面包切片之后，再铺以洋葱圈、西红柿片、俄式酸黄瓜片、熟食肉类和沙拉酱，一个三明治就算是做好了。</p>
顶多了，再配以不同小食品当配菜，摆盘弄得漂亮点就可以了。</p>
虽然用这种办法制作的火腿三明治、猪肉香肠三明治和午餐肉三明治，显得有些家常，用来款待真正的外国人是差点意思。</p>
但毕竟差距还不大。</p>
而且对于番菜（也就是西餐，宁卫民喜欢这种老派叫法，康术德教的），我们的国人了解是相当有限的，用于应付国内的客人已经足够了。</p>
总之，这完全就是一次华丽的转身。</p>
当改造完成，宁卫民理所当然的把商品销售价全面提高了不止一倍。</p>
没人觉得有什么不妥的，没有顾客提出异议，广大的消费者们很轻松就接受了这一切。</p>
为什么？</p>
其实道理很简单，不是因为有钱的人多。</p>
而是因为这个年代比富裕的人更稀缺的，是有点情趣，能够寻乐的好去处。</p>
宁卫民无意间所创造的京城第一家咖啡吧，直接填补了市场的空白。</p>
这里不但充斥着异域风情，有着姑娘们秀色可餐的微笑服务。</p>
还有陈列室里的国际大牌服装，和那些出自美院师生的艺术雕塑。</p>
说白了，这里简直就是个微型的798艺术区啊。</p>
再配上天坛公园的园林环境和皇帝行宫的气派氛围，那更是无与伦比。</p>
这里怎么可能不招年轻人喜欢呢？</p>sxbiquge/read/2/2459/ )
对这些姑娘的包装效果有些超出预计，的确给宁卫民带来了一定麻烦。</p>
而且很快，这件事也被公司那边知道了，免不了成为了一些人口中的笑谈。</p>
甚至这次就连霍欣都忍不住跟宁卫民说了。</p>
“大经理，你弄巧成拙了吧？花了那么多钱，合着你给自己找事哪。现在每月咱不但给园方多交四百管理费，还得天天好烟好茶伺候公园管理处的人。冤不冤啊？”</p>
可也别说，冤是冤了点儿，但红袖箍毕竟代表着某种权威。</p>
宁卫民这钱花了之后，还是很见效的。</p>
自打有这几个保卫科干事常驻斋宫，帮着疏导游客，维持秩序。</p>
宁卫民的陈列馆又恢复了井然有序，那些姑娘们也没人胆敢骚扰招惹了。</p>
那么既然整体状况还在可控范围之内，就还得说这件事瑕不掩瑜，仍然是好处大于坏处的。</p>
让公司的人当笑话看怕什么？</p>
至少邹国栋就因此麻痹大意了。</p>
对这么重要的改进，邹国栋这次可没有有样学样，反而觉得宁卫民是冤大头。</p>
这再好不过了，当然增加了宁卫民的胜算。</p>
另外，客流的增加虽然让秩序承压，可同样代表着利润的增加啊。</p>
用三十年后的话说，那叫流量。</p>
宁卫民真正所图谋的，不就是这个嘛。</p>
所以为了不错失商机，他马上就着手对咖啡厅进行了升级改造。</p>
不但把屋里原有的十套桌椅，一下增加到十八套。</p>
还在室外摆了两套桌椅，一共就是二十套。</p>
并且他撤换了旧有的普通木椅子，全换上了藤椅，找人缝制了软垫。</p>
还给每张桌子添置了桌布，设置了一个报刊架，提供每日报纸和杂志给顾客免费阅读。</p>
这小小的改动，不过花费了一千出头，立刻就让咖啡厅的层次提高了不少。</p>
而这仅仅才是开始。</p>
随后他又花了三千元购买了一些西式餐具，茶壶茶碗，增加了一台冷柜和一台冰箱。</p>
他甚至还亲自跑到友谊商店去采购烟酒和进口食品，并且通过边建功从“北极熊”以出厂价进了许多罐头和冰淇淋。</p>
说实话，在此之前，其实斋宫的咖啡厅所起到的作用，仅仅是代替公园销售零食的小卖部而已。卖的东西除了用廉价咖啡粉和奶精冲泡的淡味儿咖啡。</p>
也就是汽水、面包、爆米花、康乐果、鱼皮豆、牛肉干、烤鱼片这些。</p>
实在名不符实。</p>
然而现在可就大不一样了。</p>
经过宁卫民这么一折腾，无论是经营形势，还是内容都产生了实质变化。</p>
让这里彻底变成了可以经营西式冷餐、洋烟洋酒、冷热饮和冰淇淋的小酒吧了。</p>
像这里所提供的酒水，除了瓶装啤酒，还有国产的威士忌、罗姆酒、俄斯克、白兰地、桂花陈、红白葡萄酒。</p>
外面普通商店一般见不到的中华、友谊、牡丹、大前门、大重九，凤凰这些甲级烟，也应有尽有。</p>
甚至还有良友、三五这些稀罕的外贸香烟。</p>>
软饮品类里，除了“北极熊”的汽水，橘子、枇杷、菠萝、石榴，这些浓缩汁勾兑果汁之外，还包括洋气水可口可乐和芬达。</p>
热饮中除了廉价冲泡咖啡之外，还增加了菊花茶、茉莉花茶和英式红茶。</p>
至于食品方面，除了原有的零食保留。</p>
还增加了一些瓜子、花生、进口糖果，以及“北极熊”的各种水果、肉食罐头、冰淇淋。</p>
手工制作的冷餐其实也很好办，简便的三明治就是最佳选择。</p>
像这种东西，往往只需要开罐头的技术，和切切食材而已。</p>
根本都不用专业厨师，姑娘们一学就会。</p>
唯一需要解决的关键性难题，就是这年头国内还没有切片吐司可买。</p>
不得不说，八十年代来到共和国的西方人，在饮食上经常抱怨的一件事，就是我们生产的面包实在太难吃了。</p>
这不奇怪，谁让我们的面包里总是掺杂了过多无用的东西呢？</p>
比如果料、糖、豆沙和果酱……</p>
这对于把面包当主食的西方人而言，无异于我们看到什么左宗棠鸡和炒杂碎这类的西式中餐一样可怕。</p>
幸好事无绝对，像义利生产的乳白面包，就没有掺杂那些乱七八糟的东西，算是个少有的例外。</p>
这种面包的特点是外头邦邦硬，里头却很软和。</p>
吃起来有点像是馒头味道，但也有点奶味，在口感上算是比较接近西方人的口味</p>
所以当宁卫民找到这玩意的时候，他就觉得难题解决了，用来代替吐司并不违和。</p>
这样一来，当把乳白面包切片之后，再铺以洋葱圈、西红柿片、俄式酸黄瓜片、熟食肉类和沙拉酱，一个三明治就算是做好了。</p>
顶多了，再配以不同小食品当配菜，摆盘弄得漂亮点就可以了。</p>
虽然用这种办法制作的火腿三明治、猪肉香肠三明治和午餐肉三明治，显得有些家常，用来款待真正的外国人是差点意思。</p>
但毕竟差距还不大。</p>
而且对于番菜（也就是西餐，宁卫民喜欢这种老派叫法，康术德教的），我们的国人了解是相当有限的，用于应付国内的客人已经足够了。</p>
总之，这完全就是一次华丽的转身。</p>
当改造完成，宁卫民理所当然的把商品销售价全面提高了不止一倍。</p>
没人觉得有什么不妥的，没有顾客提出异议，广大的消费者们很轻松就接受了这一切。</p>
为什么？</p>
其实道理很简单，不是因为有钱的人多。</p>
而是因为这个年代比富裕的人更稀缺的，是有点情趣，能够寻乐的好去处。</p>
宁卫民无意间所创造的京城第一家咖啡吧，直接填补了市场的空白。</p>
这里不但充斥着异域风情，有着姑娘们秀色可餐的微笑服务。</p>
还有陈列室里的国际大牌服装，和那些出自美院师生的艺术雕塑。</p>
说白了，这里简直就是个微型的798艺术区啊。</p>
再配上天坛公园的园林环境和皇帝行宫的气派氛围，那更是无与伦比。</p>
这里怎么可能不招年轻人喜欢呢？</p>sxbiquge/read/2/2459/ )