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上得楼来，宋华桂发现眼前的这十几平米左右的空间，还只是楼梯、电梯与二楼衔接的公用部分。</p>
她立刻意识到，若真要进入餐厅，恐怕还得拐一个弯才行。</p>
大概率是要通过前庭那浮雕墙后面的部分。</p>
这是建筑格局使然，稍有方向感的人，只要一看到前庭格局就可以联想到这点。</p>
不过即使如此，宋华桂也得承认，二楼之上这只能算是通道性质空间部分，一样别具匠心。</p>
因为除了“鸿运当头”、“吉星高照”的两处噱头之外，这里墙面和地面都不简单。</p>
楼上电梯正对面的墙面与楼梯处的清代帝王画像呼应，悬挂的是明代十六位皇帝的画像。</p>
如果有心，甚至能够察觉到。</p>
从最初踏上楼梯的光绪皇帝画像开始，一直到楼梯口的顺治皇帝画像为中继，然后再衔接到的二楼墙壁上悬挂的崇祯皇帝画像。</p>
这样的展示方式，竟然是在潜移默化地利用朝代帝号顺序来作为对客人的引领。</p>
用一种不动声色的心里暗示，非常巧妙的让餐厅的空间以及宫廷菜主题得到了有序又有效的延展。</p>
这就是中华文化的独有特点，外国人喜欢张扬，国人专好含蓄。</p>
地面也是一样，虽然只是灰蒙蒙的石材铺就的。</p>
可宋华桂还是在地面上，看到了极为讲究的传统美术图案。</p>
像楼梯口和电梯出口处，是“万福流云”。</p>
整个空间中心的位置还有“寿山福海”。</p>
这分明都是经人手工一点点凿出来的。</p>
以宋华桂的美术修养，甚至能断定干这活儿的人绝不是普通的手艺人，只会是美院雕塑系的专业美术人才。</p>
因为无论这些图案的层次感、丰富性，还是准确性与灵动性，都不是一般工匠所做的“行活”可比。</p>
不过，即便是发自内心由衷的欣赏，但这次宋华桂却没有再出言夸奖。</p>
哪怕她确实认为宁卫民在细节处理上，真的做得非常到位，远超她的想象，她也要有所克制和保留。</p>
道理很简单，如果走到一处就夸奖一处，好话说多了还值钱吗？</p>
这样不但有失矜持，反会过犹不及。</p>
她绝对肯定后面还有更精彩的东西，所以认为还是应该按老话说的那样，得把好钢用在刀刃上，把好话说在要紧之处。</p>
就这样，默默的走向通向餐厅的转折路口。</p>
宋华桂已经打定了主意，怎么也要走进餐厅里面，看到宁卫民真正布置下的“重头戏”，才能予以表扬。</p>
但世上的事儿还就是这么绝，许多时候不是人想明白了就能做到位的。</p>
才刚一转过路口，骤然看到距离自己五米远的餐厅入口，宋华桂就违反了刚做的决定，情不自禁的发出了大为惊叹的赞赏。</p>
“哎呀！真漂亮！太神奇了”</p>
这真的不能怪她，因为这是登峰造极传统工艺，与巧妙的美学应用合并效果。别说是她了，恐怕换做任何一个人都免不了要失态。</p>
她看到的是一副什么样的情景啊？</p>
最直观的就是红墙碧瓦。</p>
这可不是什么指代的引申意义，那真的是大红色的宫墙，再加上青绿色的琉璃瓦。</p>
拐过这道弯，两边的墙壁全是犹如天坛公园里的实景一样。</p>
宫墙下还有汉白玉的围栏，道路中间也按纵向铺设了丹陛石。</p>
而餐厅入口大门则是近似于完全复制的一道宫廷风格的垂花门。</p>
毫无疑问，这是明清时代最典型的宫廷建筑风格。</p>
但这还不是全部，如果只是单纯的复制，来显示宫廷气派，那太死板了。</p>
生动的地方在于通向垂花门的左右两端宫墙墙头处。</p>
一在前，一在后，错落着，各自伸出了一大片玉兰花。</p>
而垂花门下左右两边，还分别立着两个亭亭玉立的姑娘。</p>
玉兰当然不是真的玉兰。</p>
那是铸铜的枝干上镶嵌了料器的花朵，光润剔透，洁白无暇。</p>
两个姑娘也并非人们惯常思维方式中，那种头梳旗妆，一身艳服，脚踩花盆鞋的宫女形象。</p>
作为领位，她们形象更具现代感，头发只是盘了起来而已。</p>
身上的旗袍也比正常的旗袍尺寸要短，是仅仅及膝的裙装。</p>>
布料颜色并非大红大紫，而是很素雅的孔雀蓝底色，绣着白色的玉兰花。</p>
人与景，景与人，就这样对应生辉，情趣盎然。</p>
然而只有生动和情趣就够了吗？</p>
不，最后还要有端庄的仪式感，以及不失稳重的优雅感。</p>
要知道，通向餐厅入口的宫墙可不仅仅只是宫墙，在墙体上还开了绿色琉璃瓦做衬的花窗。</p>
每个开出来窗口都封着玻璃，窗口下方的铜牌上的信息显示，这里面封锁展示的每一件器物都是真正的皇家古董——来自天坛园方的祭天礼器。</p>
然后最引人注目的视觉中心，莫过于穿过垂花门，那被温黄色暖光打亮的内墙了。</p>
餐厅内部墙体上的金灿耀眼的画面，居然是临摹的清代画家姚文瀚的《紫光阁赐宴图》。</p>
就在这里！通过美院国画系师生的妙笔！</p>
神奇的复原了清乾隆二十五年春节期间乾隆皇帝大摆宴席场景！</p>
不用说，在这个年代，如此的室内造景太难得一见了。</p>
要按理说，国内的环境，根本就不可能出现这样的东西。</p>
连国家级的博物馆和美术馆，也没有这么生动的例子啊。</p>
所以也就无怪乎宋华桂的精神和视觉都受到莫大的冲击了。</p>
“你这里简直就像是个宫廷文化博物馆嘛，哪儿像是吃饭的地方啊？可真了不得！我觉得我那正在施工的马克西姆餐厅，都要对你的设计甘拜下风了！你真是应该去学艺术专业！否则太可惜了！”</p>
宋华桂嘴里夸着，站在餐厅门口根本就不往里走了。</p>
她越看越是兴致勃勃，看完了料器玉兰花，又看汉白玉栏杆的雕工。</p>
然后再欣赏垂花门上的彩画，与那飞头、椽头的“万寿”图案。</p>
最后眼神凝聚在门口两个姑娘的衣服上，越发热切起来。</p>
不为别的，她其实一直都有想把民族服装时尚化，推向国际时尚舞台的打算。</p>
为此，已经构想了不少的设计稿了。</p>
万万没想到，她自己还没有勇气把方案给别人看，宁卫民竟然就走在前头了。</p>
居然把民族服饰改良得这么好，而且都开始结合实际来使用了。</p>
这让她心中的滋味怎能说的清楚，道得明白啊？</p>
如果可以，她真想看看宁卫民的心里到底长了多少心窍。</p>
人人都说七巧玲珑心，过去她认为就是个夸张的笑谈。</p>
但自从认识宁卫民，她越来越相信这句话是具有一定真实可能性的。</p>
否则就没法解释宁卫民的这些层出不穷的奇思妙想和商业灵感。</p>
然而对于她的褒奖，宁卫民这次却显得比较淡定。</p>
这也不奇怪，因为自己的事儿他自己清楚。</p>
对他而言，这些东西三十年后可见怪不怪了，他不过照搬而已，可并不认为自己有什么超人一等的见识。</p>
相反的是，他餐厅里头的那些实打实摆着的东西，远比外头这些更让他珍视。</p>
于是就没怎么当回事的谦虚了一把。</p>
“您可别开玩笑，我这点小聪明算什么呀。哪儿能跟您那用日本人施工，全部采用进口材料，原封不动的把巴黎的马克西姆餐厅复制出来的餐厅比呢！”</p>
“您那餐厅墙上的每一块玻璃都是直接由法国飞过来的，玻璃上的油彩都是一笔一笔画上去的，那才是真正的高档。”</p>
“我这都是凑合事。资金不宽裕吧，又希望能像您那餐厅一样，也来点艺术气息，别那么俗气。纯属是没办法的办法，钱不够，工艺凑呗。看着挺像那么回事，但说来就是讨个巧，完全沾了咱们国内工艺美术价廉的光了。”</p>
“不瞒您说啊，美食须美器，美食须美景。把这两件事儿忙和差不多了。我就已经连空调都没钱买了，最后只装了吊扇……”</p>
宋华桂又不禁愕然。</p>
“啊？没有空调啊？这么热的天儿，人要多了可怎么好？这你怎么能凑合呢？你呀，还是年轻，这种事儿，你应该打报告给我嘛……”</p>
可跟着她猛然又意识到，身上感受到凉爽，似乎与事实不符。</p>
“……不对吧？你这餐厅里头没有空调吗？我都感觉到里面的丝丝凉意了。不可能只凭吊扇，就能这么凉快……”</p>
得，话既然都送到嘴边上了，宁卫民也就顺理成章，很轻松的装了回“13”。</p>
“嗨，洋有洋办法，土有土的招儿。大姐，空调我确实是没有，那太贵了！可我能摆冰盆啊！”</p>
“您是有所不知。我这饭庄修的冷库大极了！存上几大块‘北极熊’的人造冰，足够我用两三天的！”</p>
“要论性价比，人造冰可根据实际随意添加，那耗费的成本可比用空调性价少多了！而且还有古风！这难道不好吗？”</p>sxbiquge/read/2/2459/ )
上得楼来，宋华桂发现眼前的这十几平米左右的空间，还只是楼梯、电梯与二楼衔接的公用部分。</p>
她立刻意识到，若真要进入餐厅，恐怕还得拐一个弯才行。</p>
大概率是要通过前庭那浮雕墙后面的部分。</p>
这是建筑格局使然，稍有方向感的人，只要一看到前庭格局就可以联想到这点。</p>
不过即使如此，宋华桂也得承认，二楼之上这只能算是通道性质空间部分，一样别具匠心。</p>
因为除了“鸿运当头”、“吉星高照”的两处噱头之外，这里墙面和地面都不简单。</p>
楼上电梯正对面的墙面与楼梯处的清代帝王画像呼应，悬挂的是明代十六位皇帝的画像。</p>
如果有心，甚至能够察觉到。</p>
从最初踏上楼梯的光绪皇帝画像开始，一直到楼梯口的顺治皇帝画像为中继，然后再衔接到的二楼墙壁上悬挂的崇祯皇帝画像。</p>
这样的展示方式，竟然是在潜移默化地利用朝代帝号顺序来作为对客人的引领。</p>
用一种不动声色的心里暗示，非常巧妙的让餐厅的空间以及宫廷菜主题得到了有序又有效的延展。</p>
这就是中华文化的独有特点，外国人喜欢张扬，国人专好含蓄。</p>
地面也是一样，虽然只是灰蒙蒙的石材铺就的。</p>
可宋华桂还是在地面上，看到了极为讲究的传统美术图案。</p>
像楼梯口和电梯出口处，是“万福流云”。</p>
整个空间中心的位置还有“寿山福海”。</p>
这分明都是经人手工一点点凿出来的。</p>
以宋华桂的美术修养，甚至能断定干这活儿的人绝不是普通的手艺人，只会是美院雕塑系的专业美术人才。</p>
因为无论这些图案的层次感、丰富性，还是准确性与灵动性，都不是一般工匠所做的“行活”可比。</p>
不过，即便是发自内心由衷的欣赏，但这次宋华桂却没有再出言夸奖。</p>
哪怕她确实认为宁卫民在细节处理上，真的做得非常到位，远超她的想象，她也要有所克制和保留。</p>
道理很简单，如果走到一处就夸奖一处，好话说多了还值钱吗？</p>
这样不但有失矜持，反会过犹不及。</p>
她绝对肯定后面还有更精彩的东西，所以认为还是应该按老话说的那样，得把好钢用在刀刃上，把好话说在要紧之处。</p>
就这样，默默的走向通向餐厅的转折路口。</p>
宋华桂已经打定了主意，怎么也要走进餐厅里面，看到宁卫民真正布置下的“重头戏”，才能予以表扬。</p>
但世上的事儿还就是这么绝，许多时候不是人想明白了就能做到位的。</p>
才刚一转过路口，骤然看到距离自己五米远的餐厅入口，宋华桂就违反了刚做的决定，情不自禁的发出了大为惊叹的赞赏。</p>
“哎呀！真漂亮！太神奇了”</p>
这真的不能怪她，因为这是登峰造极传统工艺，与巧妙的美学应用合并效果。别说是她了，恐怕换做任何一个人都免不了要失态。</p>
她看到的是一副什么样的情景啊？</p>
最直观的就是红墙碧瓦。</p>
这可不是什么指代的引申意义，那真的是大红色的宫墙，再加上青绿色的琉璃瓦。</p>
拐过这道弯，两边的墙壁全是犹如天坛公园里的实景一样。</p>
宫墙下还有汉白玉的围栏，道路中间也按纵向铺设了丹陛石。</p>
而餐厅入口大门则是近似于完全复制的一道宫廷风格的垂花门。</p>
毫无疑问，这是明清时代最典型的宫廷建筑风格。</p>
但这还不是全部，如果只是单纯的复制，来显示宫廷气派，那太死板了。</p>
生动的地方在于通向垂花门的左右两端宫墙墙头处。</p>
一在前，一在后，错落着，各自伸出了一大片玉兰花。</p>
而垂花门下左右两边，还分别立着两个亭亭玉立的姑娘。</p>
玉兰当然不是真的玉兰。</p>
那是铸铜的枝干上镶嵌了料器的花朵，光润剔透，洁白无暇。</p>
两个姑娘也并非人们惯常思维方式中，那种头梳旗妆，一身艳服，脚踩花盆鞋的宫女形象。</p>
作为领位，她们形象更具现代感，头发只是盘了起来而已。</p>
身上的旗袍也比正常的旗袍尺寸要短，是仅仅及膝的裙装。</p>>
布料颜色并非大红大紫，而是很素雅的孔雀蓝底色，绣着白色的玉兰花。</p>
人与景，景与人，就这样对应生辉，情趣盎然。</p>
然而只有生动和情趣就够了吗？</p>
不，最后还要有端庄的仪式感，以及不失稳重的优雅感。</p>
要知道，通向餐厅入口的宫墙可不仅仅只是宫墙，在墙体上还开了绿色琉璃瓦做衬的花窗。</p>
每个开出来窗口都封着玻璃，窗口下方的铜牌上的信息显示，这里面封锁展示的每一件器物都是真正的皇家古董——来自天坛园方的祭天礼器。</p>
然后最引人注目的视觉中心，莫过于穿过垂花门，那被温黄色暖光打亮的内墙了。</p>
餐厅内部墙体上的金灿耀眼的画面，居然是临摹的清代画家姚文瀚的《紫光阁赐宴图》。</p>
就在这里！通过美院国画系师生的妙笔！</p>
神奇的复原了清乾隆二十五年春节期间乾隆皇帝大摆宴席场景！</p>
不用说，在这个年代，如此的室内造景太难得一见了。</p>
要按理说，国内的环境，根本就不可能出现这样的东西。</p>
连国家级的博物馆和美术馆，也没有这么生动的例子啊。</p>
所以也就无怪乎宋华桂的精神和视觉都受到莫大的冲击了。</p>
“你这里简直就像是个宫廷文化博物馆嘛，哪儿像是吃饭的地方啊？可真了不得！我觉得我那正在施工的马克西姆餐厅，都要对你的设计甘拜下风了！你真是应该去学艺术专业！否则太可惜了！”</p>
宋华桂嘴里夸着，站在餐厅门口根本就不往里走了。</p>
她越看越是兴致勃勃，看完了料器玉兰花，又看汉白玉栏杆的雕工。</p>
然后再欣赏垂花门上的彩画，与那飞头、椽头的“万寿”图案。</p>
最后眼神凝聚在门口两个姑娘的衣服上，越发热切起来。</p>
不为别的，她其实一直都有想把民族服装时尚化，推向国际时尚舞台的打算。</p>
为此，已经构想了不少的设计稿了。</p>
万万没想到，她自己还没有勇气把方案给别人看，宁卫民竟然就走在前头了。</p>
居然把民族服饰改良得这么好，而且都开始结合实际来使用了。</p>
这让她心中的滋味怎能说的清楚，道得明白啊？</p>
如果可以，她真想看看宁卫民的心里到底长了多少心窍。</p>
人人都说七巧玲珑心，过去她认为就是个夸张的笑谈。</p>
但自从认识宁卫民，她越来越相信这句话是具有一定真实可能性的。</p>
否则就没法解释宁卫民的这些层出不穷的奇思妙想和商业灵感。</p>
然而对于她的褒奖，宁卫民这次却显得比较淡定。</p>
这也不奇怪，因为自己的事儿他自己清楚。</p>
对他而言，这些东西三十年后可见怪不怪了，他不过照搬而已，可并不认为自己有什么超人一等的见识。</p>
相反的是，他餐厅里头的那些实打实摆着的东西，远比外头这些更让他珍视。</p>
于是就没怎么当回事的谦虚了一把。</p>
“您可别开玩笑，我这点小聪明算什么呀。哪儿能跟您那用日本人施工，全部采用进口材料，原封不动的把巴黎的马克西姆餐厅复制出来的餐厅比呢！”</p>
“您那餐厅墙上的每一块玻璃都是直接由法国飞过来的，玻璃上的油彩都是一笔一笔画上去的，那才是真正的高档。”</p>
“我这都是凑合事。资金不宽裕吧，又希望能像您那餐厅一样，也来点艺术气息，别那么俗气。纯属是没办法的办法，钱不够，工艺凑呗。看着挺像那么回事，但说来就是讨个巧，完全沾了咱们国内工艺美术价廉的光了。”</p>
“不瞒您说啊，美食须美器，美食须美景。把这两件事儿忙和差不多了。我就已经连空调都没钱买了，最后只装了吊扇……”</p>
宋华桂又不禁愕然。</p>
“啊？没有空调啊？这么热的天儿，人要多了可怎么好？这你怎么能凑合呢？你呀，还是年轻，这种事儿，你应该打报告给我嘛……”</p>
可跟着她猛然又意识到，身上感受到凉爽，似乎与事实不符。</p>
“……不对吧？你这餐厅里头没有空调吗？我都感觉到里面的丝丝凉意了。不可能只凭吊扇，就能这么凉快……”</p>
得，话既然都送到嘴边上了，宁卫民也就顺理成章，很轻松的装了回“13”。</p>
“嗨，洋有洋办法，土有土的招儿。大姐，空调我确实是没有，那太贵了！可我能摆冰盆啊！”</p>
“您是有所不知。我这饭庄修的冷库大极了！存上几大块‘北极熊’的人造冰，足够我用两三天的！”</p>
“要论性价比，人造冰可根据实际随意添加，那耗费的成本可比用空调性价少多了！而且还有古风！这难道不好吗？”</p>sxbiquge/read/2/2459/ )