郭芝芙的嘴角甚至在不自觉地流出了口水,同时嘴里在色咪咪地惊呼:“卧槽,原来老板这么呢,搞得我瞬间春心荡漾了呢!”
她自己丝毫都没觉得自己的话里有什么不合适,但马上从别人的哄笑中觉察到不对来。
这丫头虽然脾气性格一向大咧,但毕竟还是未经人事的小姑娘,明白过来后立马整张脸羞得通红。
再加上感受到了金溪善虎视眈眈的视线逼迫过来,一下子就变得浑身别扭起来。
刘清山却对这些恍若未闻,只对接过他衣服来的金溪善叮嘱道:“记得别让盛阳拍摄到船上的情形,别人没有嘱咐我们,不代表我们就能坏了规矩!”
在褚刚等人因为他的理智暗暗点头之际,他已经一个漂亮的入水动作,在海面上消失不见。
其实他对自己这么有信心是有原因的,因为他的探识力能笼罩周围几十里的海域,并且还能深入水面几十米,哪里有鱼他心里有数得很。
而且一入水,他就马上施出了飞剑,带着他眨眼的功夫,就来到了距离海警船将近二十里外的海域。
还别说,海底的世界跟此刻正波涛汹涌的海面,完全就是两个世界。
他来到的这处海底,是一片一眼都望不到边的巨大海藻丛林里。
一条条大海藻漂浮在水中,如海洋树林,为渔场这一片天然渔场提供氧气,为浮游生物提供生存场所,为一些海蚌提供附着环境。
巨
藻群固然壮观,但真正重要的是马尾藻之类的蓝藻、绿藻和褐藻,它们才是鲱鱼、乌龟、鱿鱼、墨鱼的食物。
只要是草食性鱼类或者杂食性鱼类,都要以它们为食。
海生招潮蟹、寄居蟹们在海底攀爬,它们需要时不时地上岸呼吸一下,海岸和沙滩上才会到处都是它们的身影。
鲱鱼、鲭鱼们在水中快速游荡,它们数量是最多的,喜欢群居,动辄几千几万条组成的鱼群一起出现。
而鳕鱼则追着鲱鱼、鲭鱼群,它们是渔场的主力,肉食性的它们生长很快。
尤其是在这么一大片巨型海藻的改善之下,生长速度尤其快,自然捕食需求也大。
这里也是捕鱼网够不着的地方,所以海面上的渔船只能捕捞那些在更高水面上觅食的鱼群,这里却是鱼群聚集的“鱼窝”。
刘清山为着鳕鱼而来,是因为它们是最寻常的海域品种,价格不高不低,大批地捕回去也不至于闹得动静太大。
不过青鸟这片海域,鳕鱼的出产还是不太常见的,市场上出现的海产品大都是引进品种或者人工饲养的,真正的进口鳕鱼还是有点小贵。
再由于鳕鱼是属于深海鱼,深海鱼的鱼刺都很少,十分适合人食用。
它的营养价值也非常高,含有丰富的蛋白质,同时含有多种维生素和微量元素,长期食用鳕鱼是非常有益人体健康的,这才是为什么产鱼区还要另外进口鳕鱼的原因
纯正的鳕鱼只有三种,大西洋鳕、格陵兰鳕和太平洋鳕,均属于鱼类中的鳕形目鳕科鳕属。
主要出口国除了北欧的那些国家,就只有小岛国的北海道。
由于是全世界年捕捞量最大的鱼类之一,为高经济价值的食用鱼,作为商业鱼种的它们,因为人类的大量捕捞,三种“真鳕”的数量都在急剧下降。
也就造成了尽管目前的不少市场都有鳕鱼销售,但市场上在售的鳕鱼种类繁多却价格相差悬殊。
刘清山并不了解他的眼中目标是属于哪一种“真鳕”品种,却也懒得找小星确认一下。
他又不拿这些鱼来卖,只不过是为了改善一下剧组的伙食而已。
至于他的捕捞方式也很简单,只需要释放出一缕真气气息,来诱导鱼群里的那些大家伙入网即可。
那些大鱼的身后,自然会紧跟着无数的大小鱼类,品种也是掺杂不少。
刘清山虽没有下海捕鱼的经验,但艺高人胆大就从这个时候体现了出来。
等真气发出去之后,他才不紧不慢地把大网铺撒了出去。
这个时机的把握很重要,撒出去得早了,渔网就会因为海底的水流带动,让入鱼口产生了扭曲,会大大影响进入的鱼量。
撒得晚了,鱼群就会第一时间顿会过来四散而去,失去了最佳捕鱼时机。
所以,等他不紧不慢地把网打开了,刚刚好大批鱼群正蜂拥而至。
此时他一个飞跃,向着鱼群来时方
向又出去一段距离,那张大网里也就挤满了鱼。
随之手中一用力,渔网就自动收了口,再踏上飞剑拖着整个网中鱼群往回赶,不可避免的返回速度大受影响。
但实际上他一网笼住的鱼群至少得有五六吨重,若是在平地上,几倍的重量他也能凭借着一身的死力气拖动它。
可在海底,又是数不清活蹦乱跳的新鲜活鱼,再加上水底的压力和逆流而上的阻力,这张网里的分量可就是至少十倍的增加了。
也就只能依靠飞剑的遁势惯性,才能完全的带动起来。
不过他一点也不担心外界事后会问起他是如何做到的,毕竟没有人了解当时海面之下水流的情况,一句借助了水流的涌动之势,就能完美化解一切质疑声。
因为人们依照惯常思维,只会根据鱼群的本身重量来分析,也绝不会判断出他是从十几里之外的遥远处拽回来的。
最合理的解释就是他下海的位置刚好有一大群鱼,不然传超出常人认知太多的因素,即使有人提出来也不会有人采纳的。
因而他露出水面的状态也像极了从海底直接浮升上来,更由于深知他能力的樊盛阳操控的无人机始终在他下水的那片区域徘徊。
但即使是这样,船上的人从他的嘴里听到足足捕来满满一大网鱼时,仍旧被深深震撼到了。
刘清山无视了船上传来的欢呼和尖叫声,犹自把身子留在海水里,因为他还要给
起重机船吊的铁钩挂上网。
真正震撼人心的,还是那耀眼的好几吨沉的巨网缓缓露出水面的那段时间。
连成年待在海上的船员们都把喉咙喊到了嘶哑,可见其他人更是震惊到了何种的程度。
便是金溪善和葛瑞斯怀里的两个不太懂人事的小家伙,都在四肢乱蹬地表达着心头兴奋,那场面别提有多振奋人心了。
刘清山并没有紧跟着再去捕第二网的打算,而是在细心请教船员,这批鱼的相关情况。
有人就说了:“在青鸟我们管鳕鱼叫做大头腥,因为很多食材一进入青鸟,就会依照当地人的喜好,为它另外起一个具有鲜明地域特征的俗名或者说外号。”
“为什么叫这个名字?”
“用当地方言讲出来,透着那么一股狠丢丢的草根味儿,说明本地人对这种鱼是多么不屑。但那都是以前了,近几年人们才算是见识到了鳕鱼的真正营养价值和经济价值,因而这种以前不怎么被人待见的鱼,现在不仅被见多识广的本地老饕普遍认可,甚至登堂入室,成为当季各大酒店的主打硬菜。”
“这么说,它有很多的吃法了?”
“是的刘先生,现在的大头腥可算被食客们玩坏了!顶级新鲜的,一定要切成日式生鱼片,吃它的活色生香、浩浩汤汤;其次呢,便做成鱼片,要么涮,要么做成创意的沸腾鱼和酸菜鱼;整条大头腥呢,照样可以仿照经典淡水鱼
的吃法,成为香溢四射的烤鱼系列。”
“当地人最常见的吃法呢?”刘清山之所以问这么多,是因为他想让剧组的大厨做出来,去慰问岛上的军人。
毕竟最家常的做法,才是更令人记忆深刻的味道,就像小时候人们对于妈妈做出来的饭菜味道,会久久记一辈子。
“当然最常见的,则是青鸟人的家常烧大头腥,通常被切成段,与豆腐同烧,这两种食材的味道彼此交融渗透,散发着迷人的味道,是春天最美味的家常菜系之一。”
严鹏此时接过话来:“其实青鸟人最钟爱的是鲅鱼,当地不厌其烦的老年人,干脆在鲅鱼没有上市前,将对鲅鱼的无限情愫,注入到大头腥,将其厚实的鱼肉入馅,做成大头腥饺子和大头腥锅贴,味道完全不输经典的鲅鱼饺子。”
刘清山灵机一动,“刚刚我在海底看到了一大群的鲅鱼,快把这些海货卸下来,我马上去把那群鲅鱼逮来,不然游远了就追不上了!”
他确实在刚才的那片水域下看到了鲅鱼群,而且数量不少于这些鳕鱼。
不过他多了个心眼,特意找人要了一套氧气瓶装置,借此来抵消外界对于他能长时间待在水下的质疑。
小心行得万年船,这是刘清山一贯的行事作风,哪怕一时间没有想到,事后也会借最合理的借口弥补。
果然在他提出这个要求后,很多船员的脸上流露出了本该如此的释然。
尽管他之前待在水下的时间也早就超出了他们的认知,但他的名声在外,拥有一些过人的本事在就深入人心。
但凡事得有个度,太过超出常理了。也自然会引起各种的猜测。
刘清山此时提出来的这个要求,刚好在人们的心理承受极限上。
听到了他的要求,也会自然流露出“原来你也有一定承受能力的”的正常思维理念。sxbiquge/read/72/72332/ )
她自己丝毫都没觉得自己的话里有什么不合适,但马上从别人的哄笑中觉察到不对来。
这丫头虽然脾气性格一向大咧,但毕竟还是未经人事的小姑娘,明白过来后立马整张脸羞得通红。
再加上感受到了金溪善虎视眈眈的视线逼迫过来,一下子就变得浑身别扭起来。
刘清山却对这些恍若未闻,只对接过他衣服来的金溪善叮嘱道:“记得别让盛阳拍摄到船上的情形,别人没有嘱咐我们,不代表我们就能坏了规矩!”
在褚刚等人因为他的理智暗暗点头之际,他已经一个漂亮的入水动作,在海面上消失不见。
其实他对自己这么有信心是有原因的,因为他的探识力能笼罩周围几十里的海域,并且还能深入水面几十米,哪里有鱼他心里有数得很。
而且一入水,他就马上施出了飞剑,带着他眨眼的功夫,就来到了距离海警船将近二十里外的海域。
还别说,海底的世界跟此刻正波涛汹涌的海面,完全就是两个世界。
他来到的这处海底,是一片一眼都望不到边的巨大海藻丛林里。
一条条大海藻漂浮在水中,如海洋树林,为渔场这一片天然渔场提供氧气,为浮游生物提供生存场所,为一些海蚌提供附着环境。
巨
藻群固然壮观,但真正重要的是马尾藻之类的蓝藻、绿藻和褐藻,它们才是鲱鱼、乌龟、鱿鱼、墨鱼的食物。
只要是草食性鱼类或者杂食性鱼类,都要以它们为食。
海生招潮蟹、寄居蟹们在海底攀爬,它们需要时不时地上岸呼吸一下,海岸和沙滩上才会到处都是它们的身影。
鲱鱼、鲭鱼们在水中快速游荡,它们数量是最多的,喜欢群居,动辄几千几万条组成的鱼群一起出现。
而鳕鱼则追着鲱鱼、鲭鱼群,它们是渔场的主力,肉食性的它们生长很快。
尤其是在这么一大片巨型海藻的改善之下,生长速度尤其快,自然捕食需求也大。
这里也是捕鱼网够不着的地方,所以海面上的渔船只能捕捞那些在更高水面上觅食的鱼群,这里却是鱼群聚集的“鱼窝”。
刘清山为着鳕鱼而来,是因为它们是最寻常的海域品种,价格不高不低,大批地捕回去也不至于闹得动静太大。
不过青鸟这片海域,鳕鱼的出产还是不太常见的,市场上出现的海产品大都是引进品种或者人工饲养的,真正的进口鳕鱼还是有点小贵。
再由于鳕鱼是属于深海鱼,深海鱼的鱼刺都很少,十分适合人食用。
它的营养价值也非常高,含有丰富的蛋白质,同时含有多种维生素和微量元素,长期食用鳕鱼是非常有益人体健康的,这才是为什么产鱼区还要另外进口鳕鱼的原因
纯正的鳕鱼只有三种,大西洋鳕、格陵兰鳕和太平洋鳕,均属于鱼类中的鳕形目鳕科鳕属。
主要出口国除了北欧的那些国家,就只有小岛国的北海道。
由于是全世界年捕捞量最大的鱼类之一,为高经济价值的食用鱼,作为商业鱼种的它们,因为人类的大量捕捞,三种“真鳕”的数量都在急剧下降。
也就造成了尽管目前的不少市场都有鳕鱼销售,但市场上在售的鳕鱼种类繁多却价格相差悬殊。
刘清山并不了解他的眼中目标是属于哪一种“真鳕”品种,却也懒得找小星确认一下。
他又不拿这些鱼来卖,只不过是为了改善一下剧组的伙食而已。
至于他的捕捞方式也很简单,只需要释放出一缕真气气息,来诱导鱼群里的那些大家伙入网即可。
那些大鱼的身后,自然会紧跟着无数的大小鱼类,品种也是掺杂不少。
刘清山虽没有下海捕鱼的经验,但艺高人胆大就从这个时候体现了出来。
等真气发出去之后,他才不紧不慢地把大网铺撒了出去。
这个时机的把握很重要,撒出去得早了,渔网就会因为海底的水流带动,让入鱼口产生了扭曲,会大大影响进入的鱼量。
撒得晚了,鱼群就会第一时间顿会过来四散而去,失去了最佳捕鱼时机。
所以,等他不紧不慢地把网打开了,刚刚好大批鱼群正蜂拥而至。
此时他一个飞跃,向着鱼群来时方
向又出去一段距离,那张大网里也就挤满了鱼。
随之手中一用力,渔网就自动收了口,再踏上飞剑拖着整个网中鱼群往回赶,不可避免的返回速度大受影响。
但实际上他一网笼住的鱼群至少得有五六吨重,若是在平地上,几倍的重量他也能凭借着一身的死力气拖动它。
可在海底,又是数不清活蹦乱跳的新鲜活鱼,再加上水底的压力和逆流而上的阻力,这张网里的分量可就是至少十倍的增加了。
也就只能依靠飞剑的遁势惯性,才能完全的带动起来。
不过他一点也不担心外界事后会问起他是如何做到的,毕竟没有人了解当时海面之下水流的情况,一句借助了水流的涌动之势,就能完美化解一切质疑声。
因为人们依照惯常思维,只会根据鱼群的本身重量来分析,也绝不会判断出他是从十几里之外的遥远处拽回来的。
最合理的解释就是他下海的位置刚好有一大群鱼,不然传超出常人认知太多的因素,即使有人提出来也不会有人采纳的。
因而他露出水面的状态也像极了从海底直接浮升上来,更由于深知他能力的樊盛阳操控的无人机始终在他下水的那片区域徘徊。
但即使是这样,船上的人从他的嘴里听到足足捕来满满一大网鱼时,仍旧被深深震撼到了。
刘清山无视了船上传来的欢呼和尖叫声,犹自把身子留在海水里,因为他还要给
起重机船吊的铁钩挂上网。
真正震撼人心的,还是那耀眼的好几吨沉的巨网缓缓露出水面的那段时间。
连成年待在海上的船员们都把喉咙喊到了嘶哑,可见其他人更是震惊到了何种的程度。
便是金溪善和葛瑞斯怀里的两个不太懂人事的小家伙,都在四肢乱蹬地表达着心头兴奋,那场面别提有多振奋人心了。
刘清山并没有紧跟着再去捕第二网的打算,而是在细心请教船员,这批鱼的相关情况。
有人就说了:“在青鸟我们管鳕鱼叫做大头腥,因为很多食材一进入青鸟,就会依照当地人的喜好,为它另外起一个具有鲜明地域特征的俗名或者说外号。”
“为什么叫这个名字?”
“用当地方言讲出来,透着那么一股狠丢丢的草根味儿,说明本地人对这种鱼是多么不屑。但那都是以前了,近几年人们才算是见识到了鳕鱼的真正营养价值和经济价值,因而这种以前不怎么被人待见的鱼,现在不仅被见多识广的本地老饕普遍认可,甚至登堂入室,成为当季各大酒店的主打硬菜。”
“这么说,它有很多的吃法了?”
“是的刘先生,现在的大头腥可算被食客们玩坏了!顶级新鲜的,一定要切成日式生鱼片,吃它的活色生香、浩浩汤汤;其次呢,便做成鱼片,要么涮,要么做成创意的沸腾鱼和酸菜鱼;整条大头腥呢,照样可以仿照经典淡水鱼
的吃法,成为香溢四射的烤鱼系列。”
“当地人最常见的吃法呢?”刘清山之所以问这么多,是因为他想让剧组的大厨做出来,去慰问岛上的军人。
毕竟最家常的做法,才是更令人记忆深刻的味道,就像小时候人们对于妈妈做出来的饭菜味道,会久久记一辈子。
“当然最常见的,则是青鸟人的家常烧大头腥,通常被切成段,与豆腐同烧,这两种食材的味道彼此交融渗透,散发着迷人的味道,是春天最美味的家常菜系之一。”
严鹏此时接过话来:“其实青鸟人最钟爱的是鲅鱼,当地不厌其烦的老年人,干脆在鲅鱼没有上市前,将对鲅鱼的无限情愫,注入到大头腥,将其厚实的鱼肉入馅,做成大头腥饺子和大头腥锅贴,味道完全不输经典的鲅鱼饺子。”
刘清山灵机一动,“刚刚我在海底看到了一大群的鲅鱼,快把这些海货卸下来,我马上去把那群鲅鱼逮来,不然游远了就追不上了!”
他确实在刚才的那片水域下看到了鲅鱼群,而且数量不少于这些鳕鱼。
不过他多了个心眼,特意找人要了一套氧气瓶装置,借此来抵消外界对于他能长时间待在水下的质疑。
小心行得万年船,这是刘清山一贯的行事作风,哪怕一时间没有想到,事后也会借最合理的借口弥补。
果然在他提出这个要求后,很多船员的脸上流露出了本该如此的释然。
尽管他之前待在水下的时间也早就超出了他们的认知,但他的名声在外,拥有一些过人的本事在就深入人心。
但凡事得有个度,太过超出常理了。也自然会引起各种的猜测。
刘清山此时提出来的这个要求,刚好在人们的心理承受极限上。
听到了他的要求,也会自然流露出“原来你也有一定承受能力的”的正常思维理念。sxbiquge/read/72/72332/ )