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食堂生意开张后,吸引了不少官差来吃饭。
这些官差都是朝廷派来管理煤山的人,一个个远离故土,俸禄自然不低,但煤山这边管理还未成型,请来的厨娘是专程给吴大人做饭,有时间才给他们煮一点大锅饭,那味道,自然是一言难尽,于是他们齐齐来老赵家的食堂吃饭。
“煤山距离大槐树下还是有些距离。”程弯弯开口道,“娘,你们有没有想过,在村里的市集租一个铺子?”
回程时她已经看到集市那边成型了,两排青砖瓦房相对,建了两层,在悠悠白云蓝天下很是壮阔。
目前房子已经建造完工了,正在铺设地面的粗砖,入口处也得铺砖,还移植了两棵树苗,增添一点绿化的感觉,整体看起来还是很不错。
不过这集市具体怎么运营,她还没跟里正商议过,估计里正也是一头雾水。
“租铺子?”赵老太太放下筷子,“那铺子是青砖瓦房,租一间很贵吧,再说了,也没必要,在大槐树下支一个摊子,也挺方便。”
孙氏满嘴嘟囔点头:“我觉得现在就挺好的,有时候一天能赚一两银子呢,天天可以吃肉……”
有些卖不完的肉菜,就留着给自家人吃,就算没有肉,也能拌着肉汤,最近,她胖了一大圈。
“有些事情,我们得看长远。”程弯弯认真道,“大槐树下确实是个好位置,但只是方便村民而已,但事实上,食堂的主要受众还是煤山那些人,煤山走过来都需要半盏茶的功夫,很是不方便,这是其一。其二,村里人个个都长了眼睛,看到你们卖饭菜赚钱了,大家会不会有样学样也跟着来,这时候,一个好的售卖铺子就很重要了。其三,卫生问题,天气越热,蚊虫越多,饭菜放在大槐树下,难免会有蚊虫飞过来,影响大家食欲。”
赵老头子拍桌定音:“老大媳妇说的没错,这铺子必须得租,等会我就去找里正好好聊一聊。”
“弯弯姐。”陆映雪突然开口,“你说,我要是在村子里卖酒,能行吗?”
他们陆家就是酿酒卖酒起家,她从小耳濡目染,自然会这些事情,只是一直以来,她没有这个想法。
跟着弯弯姐走了一趟湖州,经历了许多事,她愈发认识到钱的重要性,不管怎么说,先挣钱,有了钱才会有底气,才能更好的护住儿子闺女。
程弯弯微微思索了一二:“村里人会自己酿米酒喝,除非办喜事儿才会买酒,赚不了多少,不过那些外地来的官差,可能会买酒,具体我说不准,行不行得自己试一试。”
陆映雪点头,下定决心试上一试。
一顿饭在众人的交谈之中结束了,天色已经微微擦黑了,但是村子里的忙碌并未结束。
因为全村的人白日都要上工干活,许多事情都留在了这会儿来做,家家户户院子里烧一个火把,远远看去,也有几分灯火通明的意味。
程弯弯借着夜晚的火光,和赵大山在种树。
葡萄藤在院子里种下,其他的果树则种在院墙外,将院墙包围起来,那些瓜种则撒在之前培育棉种的营养田里,等瓜苗长出来之后,可以分栽到田地里去。
“大山娘,我今晚就搬到曹家的宅子里去了。”孔绣娘走过来笑着道,“孙管事送了一批女工过来,需要人管理,以后我就在那边教孩子们绣花了。”
本来她是教三个月就离开大河村,但大小姐请求她帮忙训练一批养蚕缫丝的女工出来,她也喜欢上了在大河村的生活,于是答应留下来,既然给大小姐帮忙,那自然就是住到大小姐修建的宅院里去。
程弯弯想起来一件事,上一世她看过一个新闻,叫做桑基养鱼,俗语说,桑茂、蚕壮、鱼肥大,用蚕沙肥塘养鱼,是一个优良的生态循环,鱼的味道也会特别鲜美。
她的藕塘里的水也起来了,是该投入一批鱼苗了。
她笑着道:“孔绣娘,我这得拜托你一件事,能不能把蚕沙都给我留着,我有大用。”
蚕沙就是蚕的粪便,这东西每天都会清理扔出去,对养蚕户来说,没什么大作用。
孔绣娘自然是应下来,当夜就收拾东西去了曹家的三进院子。
程弯弯家里空出来一个房间,正好可以安排魏家姐妹二人住,程放也跟这姐妹二人挤一挤,魏小海则和吴小锤挤一个房间,两个都是半大的男孩子,也没什么不方便。
忙完后,程弯弯掐指算了算时间,再等十多天,就要给二狗办婚事了,这时间过得可真快。
好在家具什么的都已经打好了,等挑个时间将新婚家具都搬进来,屋子好好装饰一番,便也差不多了。
最关键的是,还得送请柬,村子里的人肯定都要请,还要请哪些人,需要好好琢磨一下。
睡前一个时辰,程弯弯就一直在思索这件事。
一大早,她就被窗外练武的声音惊醒了,她看了一眼天色,还是黎明,天都没亮,三牛和四蛋两个家伙就在院子里打树桩,砰砰直响,
程弯弯翻了个身,继续睡。
再醒来时,天色已经大亮了,她竟然听到了程昭的声音。
她忙拢了一下头发,披上衣服走出去,看到程昭坐在院子里和四蛋说话,两人在聊学习上的事情。
看到程弯弯出来,程昭立即起身:“今日程家摆宴席,我特意接二姑和几位表弟过去吃酒,刚刚去了一趟老师那里,老师有些着凉,便不去了。”
他还邀请了里正叔,赵老太太和赵老头子,不过这三人都婉拒了。
他其实挺害怕二姑也婉拒,声音里带着一丝小心翼翼。
“大山要在家里照顾田里的事儿,二狗去了酒楼,三牛也有事儿,就我和四蛋去吃酒吧。”程弯弯拉着四蛋进屋,“我从湖州给你买了一套新衣裳带回来,你就穿这套去程家,小手小脸也洗一洗,我也得换身衣裳。”
好歹现在是七品孺人,去参加宴席,不能太寒酸。
关键是,程家那伙人,个个尖酸刻薄,欺软怕硬,她要是打扮太普通了,那些人少不得上前说些风凉话。
为了吃一顿安宁的宴席,她不介意打扮的风光一些。
程弯弯穿的是在湖州买的衣裳,里外有三层,绸布制成,衣领袖子裙摆都绣了暗纹,一走路,暗纹浮动,很是气派。
她还拿了一个盒子,这是吃酒的随礼,三斤米,十个鸡蛋,再加一块布,就是普通规格。
她愿意对程昭好,是因为程昭值得,程家那些人,不值得她送大礼。
食堂生意开张后,吸引了不少官差来吃饭。
这些官差都是朝廷派来管理煤山的人,一个个远离故土,俸禄自然不低,但煤山这边管理还未成型,请来的厨娘是专程给吴大人做饭,有时间才给他们煮一点大锅饭,那味道,自然是一言难尽,于是他们齐齐来老赵家的食堂吃饭。
“煤山距离大槐树下还是有些距离。”程弯弯开口道,“娘,你们有没有想过,在村里的市集租一个铺子?”
回程时她已经看到集市那边成型了,两排青砖瓦房相对,建了两层,在悠悠白云蓝天下很是壮阔。
目前房子已经建造完工了,正在铺设地面的粗砖,入口处也得铺砖,还移植了两棵树苗,增添一点绿化的感觉,整体看起来还是很不错。
不过这集市具体怎么运营,她还没跟里正商议过,估计里正也是一头雾水。
“租铺子?”赵老太太放下筷子,“那铺子是青砖瓦房,租一间很贵吧,再说了,也没必要,在大槐树下支一个摊子,也挺方便。”
孙氏满嘴嘟囔点头:“我觉得现在就挺好的,有时候一天能赚一两银子呢,天天可以吃肉……”
有些卖不完的肉菜,就留着给自家人吃,就算没有肉,也能拌着肉汤,最近,她胖了一大圈。
“有些事情,我们得看长远。”程弯弯认真道,“大槐树下确实是个好位置,但只是方便村民而已,但事实上,食堂的主要受众还是煤山那些人,煤山走过来都需要半盏茶的功夫,很是不方便,这是其一。其二,村里人个个都长了眼睛,看到你们卖饭菜赚钱了,大家会不会有样学样也跟着来,这时候,一个好的售卖铺子就很重要了。其三,卫生问题,天气越热,蚊虫越多,饭菜放在大槐树下,难免会有蚊虫飞过来,影响大家食欲。”
赵老头子拍桌定音:“老大媳妇说的没错,这铺子必须得租,等会我就去找里正好好聊一聊。”
“弯弯姐。”陆映雪突然开口,“你说,我要是在村子里卖酒,能行吗?”
他们陆家就是酿酒卖酒起家,她从小耳濡目染,自然会这些事情,只是一直以来,她没有这个想法。
跟着弯弯姐走了一趟湖州,经历了许多事,她愈发认识到钱的重要性,不管怎么说,先挣钱,有了钱才会有底气,才能更好的护住儿子闺女。
程弯弯微微思索了一二:“村里人会自己酿米酒喝,除非办喜事儿才会买酒,赚不了多少,不过那些外地来的官差,可能会买酒,具体我说不准,行不行得自己试一试。”
陆映雪点头,下定决心试上一试。
一顿饭在众人的交谈之中结束了,天色已经微微擦黑了,但是村子里的忙碌并未结束。
因为全村的人白日都要上工干活,许多事情都留在了这会儿来做,家家户户院子里烧一个火把,远远看去,也有几分灯火通明的意味。
程弯弯借着夜晚的火光,和赵大山在种树。
葡萄藤在院子里种下,其他的果树则种在院墙外,将院墙包围起来,那些瓜种则撒在之前培育棉种的营养田里,等瓜苗长出来之后,可以分栽到田地里去。
“大山娘,我今晚就搬到曹家的宅子里去了。”孔绣娘走过来笑着道,“孙管事送了一批女工过来,需要人管理,以后我就在那边教孩子们绣花了。”
本来她是教三个月就离开大河村,但大小姐请求她帮忙训练一批养蚕缫丝的女工出来,她也喜欢上了在大河村的生活,于是答应留下来,既然给大小姐帮忙,那自然就是住到大小姐修建的宅院里去。
程弯弯想起来一件事,上一世她看过一个新闻,叫做桑基养鱼,俗语说,桑茂、蚕壮、鱼肥大,用蚕沙肥塘养鱼,是一个优良的生态循环,鱼的味道也会特别鲜美。
她的藕塘里的水也起来了,是该投入一批鱼苗了。
她笑着道:“孔绣娘,我这得拜托你一件事,能不能把蚕沙都给我留着,我有大用。”
蚕沙就是蚕的粪便,这东西每天都会清理扔出去,对养蚕户来说,没什么大作用。
孔绣娘自然是应下来,当夜就收拾东西去了曹家的三进院子。
程弯弯家里空出来一个房间,正好可以安排魏家姐妹二人住,程放也跟这姐妹二人挤一挤,魏小海则和吴小锤挤一个房间,两个都是半大的男孩子,也没什么不方便。
忙完后,程弯弯掐指算了算时间,再等十多天,就要给二狗办婚事了,这时间过得可真快。
好在家具什么的都已经打好了,等挑个时间将新婚家具都搬进来,屋子好好装饰一番,便也差不多了。
最关键的是,还得送请柬,村子里的人肯定都要请,还要请哪些人,需要好好琢磨一下。
睡前一个时辰,程弯弯就一直在思索这件事。
一大早,她就被窗外练武的声音惊醒了,她看了一眼天色,还是黎明,天都没亮,三牛和四蛋两个家伙就在院子里打树桩,砰砰直响,
程弯弯翻了个身,继续睡。
再醒来时,天色已经大亮了,她竟然听到了程昭的声音。
她忙拢了一下头发,披上衣服走出去,看到程昭坐在院子里和四蛋说话,两人在聊学习上的事情。
看到程弯弯出来,程昭立即起身:“今日程家摆宴席,我特意接二姑和几位表弟过去吃酒,刚刚去了一趟老师那里,老师有些着凉,便不去了。”
他还邀请了里正叔,赵老太太和赵老头子,不过这三人都婉拒了。
他其实挺害怕二姑也婉拒,声音里带着一丝小心翼翼。
“大山要在家里照顾田里的事儿,二狗去了酒楼,三牛也有事儿,就我和四蛋去吃酒吧。”程弯弯拉着四蛋进屋,“我从湖州给你买了一套新衣裳带回来,你就穿这套去程家,小手小脸也洗一洗,我也得换身衣裳。”
好歹现在是七品孺人,去参加宴席,不能太寒酸。
关键是,程家那伙人,个个尖酸刻薄,欺软怕硬,她要是打扮太普通了,那些人少不得上前说些风凉话。
为了吃一顿安宁的宴席,她不介意打扮的风光一些。
程弯弯穿的是在湖州买的衣裳,里外有三层,绸布制成,衣领袖子裙摆都绣了暗纹,一走路,暗纹浮动,很是气派。
她还拿了一个盒子,这是吃酒的随礼,三斤米,十个鸡蛋,再加一块布,就是普通规格。
她愿意对程昭好,是因为程昭值得,程家那些人,不值得她送大礼。