之后就顺理成章的,叶青安的人事流程飞快。
叶青安走进了刘主任的办公室,不一会儿就出来了,脸上还露着笑容。
......
“我不服!”
下午在刘主任在后厨宣布了人事变动后,傻柱立刻大声反对。
“何雨柱你不满厂里的决策可以提出申请。”
刘主任轻飘飘的一句话把傻柱噎的不要不要的。
“行,既然何雨柱你不服,那就按照咱们圈里的规矩,比划比划,我让你心服口服!”
叶青安朝着刘主任点点头,然后走到案台上。
这是是立威的好机会,叶青安自然要抓住了。
食材有限,他做一道最简单的酸辣土豆丝。
大家都在看叶青安,心思各异。
叶青安手中动作不慢,叮铛的节奏很带感。
“这刀工?看不出来啊,叶青安还藏有这一手。”
“太快了吧,那土豆一眨眼就切成丝了,而且土豆丝还整整齐齐,大小相同,厉害了呀!”
刘主任看到叶青安娴熟的厨艺后,心里稍微松了口气。
“最终还是要看成品!”
傻柱拿着菜刀在紧赶慢赶的切土豆,眼里有迟疑,对比起自己刀工,只能两个字形容,硬伤。
叶青安迅速切好食材后,开始了烹饪,身傍神级厨艺,一个简单的酸辣土豆丝,那不是手拿把掐嘛。
没过多久,叶青安就完成了。
“刘主任,来尝尝,味道指定挠挠的!”
刘主任自觉作为评委,接过筷子,夹了一口土豆丝品尝。
“嗯?好吃啊,这土豆丝酸辣可口,很开胃!”
刘主任眼睛一亮,点点头,这一盘酸辣土豆丝,可以直接上桌了。
大家都在看着傻柱,几分钟后傻柱终于完成了自己的菜。
然而......
傻柱脸色有些难看,硬着脖子。
没有对比就没有伤害。
刀工,火工,速度效率,傻柱都差了不止一筹,最后关键的味道,输的更是彻底。
“大小不一,参差不齐的,这就导致受热不均匀,口感上差多了!”
“就是,还得是叶青安炒的好吃啊。”
刘主任一脸嘲弄的看着傻柱,说,“何雨柱,你还服不服?”
傻柱呐呐的说不出话来,大受打击的样子。
“嗯,以后,叶青安就是我们的食堂后厨的班长了,还有。”
刘主任笑了笑,接着宣布,“经过厂领导的一致肯定,叶青安今天中午通过了八级厨师考核,工资等级也会相应的提高。”
众人听后,都是一脸羡慕的看着叶青安。
只有傻柱脸色铁青,怒视着抢走他“饭碗”的叶青安。
叶青安当众感谢了一番后,接着让大家一起努力云云。
叶青安平时在众人心里留下了好印象,毕竟同行(傻柱)衬托,叶青安不像傻柱那样嘴臭,他待人还是很和善的。
......
下了班,叶青安高高兴兴的去了东直门菜市场。
升职加薪,自然是要弄点酒菜庆祝一下。吃点好的犒劳自己。
菜市场行人也多,闹哄哄的和乡下赶集一样。
路边的摊子上摆着各种各样的物品,以蔬菜居多,当然最多的还属大白菜,这个最便宜。
叶青安买了蔬菜,姜葱蒜等佐料,忽然想到了家里没有酱油了。
于是就找到一家粮油站,买了酱油。
这时候的酱油基本都是由大豆酿造的,绝对没有乱七八糟的添加剂。
自然也没有后世那些先进的“科技狠活”。
顺带也买了油,把油票都花完了。
出来粮油站,旁边就是一家卖肉的摊子。
售货员坐在一张发黑的长条凳上,抽着眼,闲着用竹条编制的苍蝇拍打苍蝇。
“同志,肉怎么卖?”
售货员抬眼看到叶青安来买肉,眼前一亮,暗道一声好一个好看娃儿。
于是随意拉扯了几句闲话,有意无意问了工作和家庭。
这年头都穷,很少有家庭能天天吃上肉,对于叶青安这样的工人,可是很抢手的。
“同志结婚没,要我帮你介绍对象不?”
售货员笑呵呵的说,他想到自己的儿女都已经成家了,心里默默一叹。
“可惜我女儿都有娃了,可惜了哟这么好的金龟婿。”
叶青安惊讶的看着售货员,咋还问自己结没结婚呢,于是说:“没呢,同志我要这几块排骨。”
排骨比肥肉便宜,普通人买肉都会买肥肉多的,因为能肥肉能榨油,也就省了油了。
叶青安对肥腻的肥肉不太喜欢,更多的是喜欢吃瘦肉。
排骨上连着很多的瘦肉,这是他选择这排骨的原因。
叶青安看到猪下水,额这,好吧,也买了。
这玩意儿卤制后老香了。
售货员拿竹条子一穿一绞,就绑好了肉和猪下水,给了叶青安。
“同志要是想找对象结婚,可以找我帮你介绍介绍,我婆娘是街道办工作的,认识很多俊秀的姑娘,保证你喜欢!”
“嗯,行,谢了同志,要是我想找了,指定得找您!”
叶青安尴尬的笑了笑,别了这家过分热情的肉站。
“还得买些大料啊。”
叶青安要卤制肥肠,要买些桂皮,八角等佐料,于是他逛了一圈,在一个摊子上找到了这些料,顺利买下了。
买齐了后,叶青空便提溜着收货回家去了。
提着菜回四合院,一路上吸引了很多人的目光。
平常人家一般啃窝窝头吃面糊糊,而叶青安这肉菜一大摞提着,直让人流口水。
“青安,今天什么日子啊,怎么买这么多菜,哎哟,竟然还有扇排骨,咋没要肥肉噶多的呢,油子少多可惜啊!”
三大爷阎埠贵看到叶青安手上的伙食,眼睛顿时一亮,小眼睁得老大。
啧啧称奇,口水对着叶青安逼面而来,吓得叶青安直接后退几步子,一脸嫌弃的看着这抠门。
三大爷阎埠贵是小学语文教师,爱算计,常说“吃不穷穿不穷,算计不到就受穷。”
毕竟一家六口人都靠三大爷养活,也就是太算计了,把子女亲情都算计没了,连他子女住自家屋要交租和伙食费,结果到老了他子女都不给他养老。
而三大爷的工资有多少?
很多同文小说的观点是三大爷工资和秦淮茹差不多,而秦淮茹是一级钳工,工资22.5。
其实不然,用脚算也是不可能的事。
叶青安走进了刘主任的办公室,不一会儿就出来了,脸上还露着笑容。
......
“我不服!”
下午在刘主任在后厨宣布了人事变动后,傻柱立刻大声反对。
“何雨柱你不满厂里的决策可以提出申请。”
刘主任轻飘飘的一句话把傻柱噎的不要不要的。
“行,既然何雨柱你不服,那就按照咱们圈里的规矩,比划比划,我让你心服口服!”
叶青安朝着刘主任点点头,然后走到案台上。
这是是立威的好机会,叶青安自然要抓住了。
食材有限,他做一道最简单的酸辣土豆丝。
大家都在看叶青安,心思各异。
叶青安手中动作不慢,叮铛的节奏很带感。
“这刀工?看不出来啊,叶青安还藏有这一手。”
“太快了吧,那土豆一眨眼就切成丝了,而且土豆丝还整整齐齐,大小相同,厉害了呀!”
刘主任看到叶青安娴熟的厨艺后,心里稍微松了口气。
“最终还是要看成品!”
傻柱拿着菜刀在紧赶慢赶的切土豆,眼里有迟疑,对比起自己刀工,只能两个字形容,硬伤。
叶青安迅速切好食材后,开始了烹饪,身傍神级厨艺,一个简单的酸辣土豆丝,那不是手拿把掐嘛。
没过多久,叶青安就完成了。
“刘主任,来尝尝,味道指定挠挠的!”
刘主任自觉作为评委,接过筷子,夹了一口土豆丝品尝。
“嗯?好吃啊,这土豆丝酸辣可口,很开胃!”
刘主任眼睛一亮,点点头,这一盘酸辣土豆丝,可以直接上桌了。
大家都在看着傻柱,几分钟后傻柱终于完成了自己的菜。
然而......
傻柱脸色有些难看,硬着脖子。
没有对比就没有伤害。
刀工,火工,速度效率,傻柱都差了不止一筹,最后关键的味道,输的更是彻底。
“大小不一,参差不齐的,这就导致受热不均匀,口感上差多了!”
“就是,还得是叶青安炒的好吃啊。”
刘主任一脸嘲弄的看着傻柱,说,“何雨柱,你还服不服?”
傻柱呐呐的说不出话来,大受打击的样子。
“嗯,以后,叶青安就是我们的食堂后厨的班长了,还有。”
刘主任笑了笑,接着宣布,“经过厂领导的一致肯定,叶青安今天中午通过了八级厨师考核,工资等级也会相应的提高。”
众人听后,都是一脸羡慕的看着叶青安。
只有傻柱脸色铁青,怒视着抢走他“饭碗”的叶青安。
叶青安当众感谢了一番后,接着让大家一起努力云云。
叶青安平时在众人心里留下了好印象,毕竟同行(傻柱)衬托,叶青安不像傻柱那样嘴臭,他待人还是很和善的。
......
下了班,叶青安高高兴兴的去了东直门菜市场。
升职加薪,自然是要弄点酒菜庆祝一下。吃点好的犒劳自己。
菜市场行人也多,闹哄哄的和乡下赶集一样。
路边的摊子上摆着各种各样的物品,以蔬菜居多,当然最多的还属大白菜,这个最便宜。
叶青安买了蔬菜,姜葱蒜等佐料,忽然想到了家里没有酱油了。
于是就找到一家粮油站,买了酱油。
这时候的酱油基本都是由大豆酿造的,绝对没有乱七八糟的添加剂。
自然也没有后世那些先进的“科技狠活”。
顺带也买了油,把油票都花完了。
出来粮油站,旁边就是一家卖肉的摊子。
售货员坐在一张发黑的长条凳上,抽着眼,闲着用竹条编制的苍蝇拍打苍蝇。
“同志,肉怎么卖?”
售货员抬眼看到叶青安来买肉,眼前一亮,暗道一声好一个好看娃儿。
于是随意拉扯了几句闲话,有意无意问了工作和家庭。
这年头都穷,很少有家庭能天天吃上肉,对于叶青安这样的工人,可是很抢手的。
“同志结婚没,要我帮你介绍对象不?”
售货员笑呵呵的说,他想到自己的儿女都已经成家了,心里默默一叹。
“可惜我女儿都有娃了,可惜了哟这么好的金龟婿。”
叶青安惊讶的看着售货员,咋还问自己结没结婚呢,于是说:“没呢,同志我要这几块排骨。”
排骨比肥肉便宜,普通人买肉都会买肥肉多的,因为能肥肉能榨油,也就省了油了。
叶青安对肥腻的肥肉不太喜欢,更多的是喜欢吃瘦肉。
排骨上连着很多的瘦肉,这是他选择这排骨的原因。
叶青安看到猪下水,额这,好吧,也买了。
这玩意儿卤制后老香了。
售货员拿竹条子一穿一绞,就绑好了肉和猪下水,给了叶青安。
“同志要是想找对象结婚,可以找我帮你介绍介绍,我婆娘是街道办工作的,认识很多俊秀的姑娘,保证你喜欢!”
“嗯,行,谢了同志,要是我想找了,指定得找您!”
叶青安尴尬的笑了笑,别了这家过分热情的肉站。
“还得买些大料啊。”
叶青安要卤制肥肠,要买些桂皮,八角等佐料,于是他逛了一圈,在一个摊子上找到了这些料,顺利买下了。
买齐了后,叶青空便提溜着收货回家去了。
提着菜回四合院,一路上吸引了很多人的目光。
平常人家一般啃窝窝头吃面糊糊,而叶青安这肉菜一大摞提着,直让人流口水。
“青安,今天什么日子啊,怎么买这么多菜,哎哟,竟然还有扇排骨,咋没要肥肉噶多的呢,油子少多可惜啊!”
三大爷阎埠贵看到叶青安手上的伙食,眼睛顿时一亮,小眼睁得老大。
啧啧称奇,口水对着叶青安逼面而来,吓得叶青安直接后退几步子,一脸嫌弃的看着这抠门。
三大爷阎埠贵是小学语文教师,爱算计,常说“吃不穷穿不穷,算计不到就受穷。”
毕竟一家六口人都靠三大爷养活,也就是太算计了,把子女亲情都算计没了,连他子女住自家屋要交租和伙食费,结果到老了他子女都不给他养老。
而三大爷的工资有多少?
很多同文小说的观点是三大爷工资和秦淮茹差不多,而秦淮茹是一级钳工,工资22.5。
其实不然,用脚算也是不可能的事。